ఆపిల్ ఆధారిత స్పాంజ్ కేక్

ఆపిల్ ఆధారిత స్పాంజ్ కేక్

రుచి లేదా సుగంధం మీ బాల్యానికి తిరిగి తీసుకెళ్లే కేకులు ఉన్నాయి. తూర్పు ఆపిల్ ఆధారిత స్పాంజ్ కేక్ నేను చిన్నతనంలో వారు చాలాసార్లు నాకు చేసారు. ఇది క్లాసిక్ స్పాంజ్ కేక్, మధ్యాహ్నం కాఫీతో పాటు లేదా వేసవిలో వనిల్లా ఐస్ క్రీం యొక్క స్కూప్ తో డెజర్ట్ గా ఉపయోగపడుతుంది.

ఈ స్పాంజ్ కేక్ యొక్క విశిష్టత దానిది కారామెలైజ్డ్ ఆపిల్ బేస్. ఒక పంచదార పాకం ఆపిల్ చిటికెడు దాల్చినచెక్కను జోడించడాన్ని నేను తప్పించుకోలేకపోయాను, నాకు నచ్చినది మీకు తెలుసు! కేక్ విషయానికొస్తే, ఇది మృదువైన మరియు మెత్తటి కేక్, దాని కంటే మెరుగ్గా ఉండాలి. మీరు చిత్రాన్ని తీయాలి ...

అలా చేయడం చాలా సులభం మరియు కేకులలో ఇది ఒకటి, దాని పరిమాణాలు మీరు మరచిపోవటం కష్టం కాదు, ఎందుకంటే ఇందులో పిండి, చక్కెర, వెన్న మరియు గుడ్డు ఒకే మొత్తంలో ఉంటాయి. అందువల్ల, దీనిని ప్రముఖంగా పిలుస్తారు నాలుగు-క్వార్టర్ కేక్. పరిమాణాలు 15-సెంటీమీటర్ల అచ్చు కోసం లెక్కించబడతాయి కాని మీరు పెద్దదాన్ని సిద్ధం చేయాలనుకుంటే మాత్రమే మీరు రెట్టింపు పరిమాణాలను కలిగి ఉండాలి. ఆనందించండి!

రెసిపీ

ఆపిల్ ఆధారిత స్పాంజ్ కేక్
ఈ ఆపిల్ ఆధారిత స్పాంజ్ కేక్ చాలా సులభం. అల్పాహారం కోసం కాఫీతో పాటు లేదా ఐస్ క్రీం ముక్కతో డెజర్ట్‌గా ఉపయోగపడే క్లాసిక్.
రచయిత:
రెసిపీ రకం: డెజర్ట్
సేర్విన్గ్స్: 6
తయారీ సమయం: 
వంట సమయం: 
మొత్తం సమయం: 
పదార్థాలు
  • 1 పిప్పిన్ ఆపిల్
  • 1-2 టేబుల్ స్పూన్లు బ్రౌన్ షుగర్
  • ఒక చిటికెడు దాల్చినచెక్క
  • 135 గ్రా. పిండి
  • 135 గ్రా. చక్కెర
  • 135 గ్రా. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద వెన్న
  • 135 గ్రా. గుడ్డు (2 XL గుడ్లు)
  • టీస్పూన్ వనిల్లా సారం
  • 1 టీస్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్
తయారీ
  1. మేము ఒక అచ్చు యొక్క ఆధారాన్ని గీస్తాము 15 సెం.మీ. బేకింగ్ కాగితంతో మరియు గోడలకు గ్రీజు.
  2. మేము పై తొక్క మరియు ఆపిల్ కట్ సన్నని భాగాలుగా మరియు వాటిని పాన్లో ఉంచండి. మేము చక్కెరను కలుపుతాము మరియు వాటిని పంచదార పాకం చేస్తాము.
  3. ఆపిల్ లేతగా ఉన్నప్పుడు, వేడి నుండి తొలగించండి, కొద్దిగా దాల్చినచెక్కతో కలపండి మరియు మేము అచ్చు దిగువన ఆపిల్లను వ్యాప్తి చేస్తాము.
  4. మేము పిండికి వెళ్ళే ముందు పొయ్యిని 180ºC కు వేడి చేయండి మరియు మేము రసాయన ప్రేరణతో పిండిని జల్లెడ పట్టుకుంటాము.
  5. పిండిని తయారు చేయడానికి మేము ఒక గిన్నెలో వెన్నని కొట్టాము మీరు మృదువైన క్రీమ్ వచ్చేవరకు చక్కెరతో.
  6. అప్పుడు మేము గుడ్లు కలుపుతాము మరియు అవి కలిసిపోయే వరకు మేము మళ్ళీ కొడతాము.
  7. పూర్తి చేయడానికి మేము పిండిని కలుపుతాము రసాయన ఈస్ట్ ఒక గరిటెలాంటి లేదా చెక్క చెంచాతో కప్పే కదలికలను చేస్తుంది.
  8. మేము మిశ్రమాన్ని ఆపిల్ల మీద పోయాలి మరియు సుమారు 45 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు లేదా టూత్‌పిక్‌తో కేక్ మధ్యలో శుభ్రంగా బయటకు వచ్చే వరకు. సమయానికి ముందే దాన్ని తెరవడంలో నేను పొరపాటు చేశాను, అందుకే అది పడిపోయింది.
  9. మేము ఓవెన్ నుండి కేక్ను తీసివేసి, 5 నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకుందాం ఒక రాక్ మీద చల్లబరచండి.

 


వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.