ఆకుపచ్చ సోయా వంటకం

ఈ రోజు మనం సిద్ధం చేయబోతున్నాం a కూరగాయలతో ఆకుపచ్చ సోయా వంటకం, చాలా ఆరోగ్యకరమైన మరియు గొప్ప చెంచా వంటకంమా వంటశాలలలో దీనిని ఉపయోగించడం చాలా సాధారణం కాదు, కానీ ఇది ప్రసిద్ది చెందింది మరియు మరింత ఎక్కువగా ఉపయోగించబడుతోంది.

వంట చేయడం చాలా కష్టం కనుక ఉడికించడానికి సమయం పడుతుంది కాబట్టి, 5-6 గంటలు నానబెట్టడం మంచిది, అందువల్ల 40-60 నిమిషాల్లో వాటిని ఉడికించాలి. ఇది వండినప్పుడు చర్మం తెరవడానికి ముందే వేడి నుండి తొలగించబడాలి అని కూడా గుర్తుంచుకోవాలి. ఇది కుండ మరియు ఉడకబెట్టిన పులుసు యొక్క అదే వేడితో బయట వంట పూర్తి చేస్తుంది.

ఆకుపచ్చ సోయా వంటకం
రచయిత:
రెసిపీ రకం: ప్లేటో
సేర్విన్గ్స్: 4
తయారీ సమయం: 
వంట సమయం: 
మొత్తం సమయం: 
పదార్థాలు
  • 400 gr. ఆకుపచ్చ సోయాబీన్
  • 1 లీక్
  • ½ పచ్చి మిరియాలు
  • 1 సెబోల్ల
  • వెల్లుల్లి యొక్క 3 లవంగాలు
  • 1 బే ఆకు
  • 3-4 టేబుల్ స్పూన్లు టమోటా సాస్
  • టీస్పూన్ గ్రౌండ్ జీలకర్ర (ఐచ్ఛికం)
  • As టీస్పూన్ తీపి మిరపకాయ
తయారీ
  1. మనం చేయబోయే మొదటి విషయం ఏమిటంటే, ఆకుపచ్చ సోయాబీన్స్ నానబెట్టడం. తయారీదారు ప్రకారం, మేము 5-6 గంటల మధ్య నానబెట్టడానికి సోయాబీన్స్ ఉంచాము.
  2. ఒక సాస్పాన్లో మేము 2-3 టేబుల్ స్పూన్ల నూనె వేసి అన్ని కూరగాయలను ఉంచాము. నేను వాటిని మొత్తం ఉంచాను, మీరు వాటిని తరిగినట్లు ఉంచవచ్చు.
  3. మేము సోయాబీన్లను హరించడం మరియు కూరగాయలతో పాటు క్యాస్రోల్లో చేర్చుతాము.
  4. చల్లటి నీటితో కప్పండి, అధిక వేడి మీద ఉంచండి, అవి ఉడకబెట్టడం ప్రారంభించినప్పుడు, వేడిని తగ్గించి, 40 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి లేదా అవి ఉడికినట్లు మీరు చూసే వరకు.
  5. కొంచెం మిగిలి ఉన్నప్పుడు, ఉప్పు, కొద్దిగా గ్రౌండ్ జీలకర్ర, రుచి వేసి, ఉప్పును చివరిగా ఉంచడం, కూరగాయలను తీసివేసి ఒక గ్లాసులో, కొద్దిగా మిరపకాయ మరియు కొద్దిగా ఉడకబెట్టిన పులుసు వేయడం మంచిది.
  6. మేము మిక్సర్తో ప్రతిదీ చూర్ణం చేస్తాము. మేము దీనిని కుండలో పోయాలి, ఇది చాలా రుచిని ఇస్తుంది మరియు ఉడకబెట్టిన పులుసును చిక్కగా చేస్తుంది.
  7. మేము రుచి చూస్తాము, ఉప్పును సరిదిద్దుతాము మరియు అవి ఉన్నప్పుడు, మేము ఆపివేస్తాము. అదే కుండలో వంట పూర్తి చేయడానికి మేము వారిని అనుమతిస్తాము.
  8. వారు చాలా వేడిగా వడ్డించినప్పుడు.

 


వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు.

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.