అధిక కొలెస్ట్రాల్తో బాధపడుతున్న వారందరికీ, ఆకలి గుమ్మడికాయ గుమ్మడికాయ క్రోకెట్లను వేడి స్టార్టర్గా ఆస్వాదించడానికి లేదా ఓవెన్లో ఉడికించిన చికెన్ లేదా ఫిష్ ఫిల్లెట్స్తో కూడిన వంటకాలతో పాటుగా తయారుచేయడం నేటి ప్రతిపాదన.
పదార్థాలు:
1/2 కిలోల గుమ్మడికాయ గుమ్మడికాయ (తురిమిన)
1 సెబోల్ల
జాంగ్జోరియా
ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లి, రుచికి
తరిగిన పార్స్లీ, రుచికి
గ్రౌండ్ జీలకర్ర, ఒక చిటికెడు
ఉప్పు, ఒక చిటికెడు
బ్రెడ్క్రంబ్స్, అవసరమైన మొత్తం
సాధారణ నూనె, అవసరమైన పరిమాణం
తయారీ:
ఉల్లిపాయ మరియు క్యారెట్ను ప్రాసెస్ చేసి, ఈ పదార్ధాలను ఒక గిన్నెలో ఉంచి, రుచికి వెల్లుల్లి మరియు తరిగిన పార్స్లీ, తురిమిన గుమ్మడికాయ, 3 టేబుల్స్పూన్ల బ్రెడ్క్రంబ్స్, ఉప్పుతో సీజన్, మరియు చిటికెడు గ్రౌండ్ జీలకర్ర జోడించండి. అప్పుడు అన్ని పదార్ధాలను బాగా కలపండి మరియు క్రోకెట్లను తయారు చేయండి.
బ్రెడ్క్రంబ్స్లో ప్రతి క్రోకెట్స్ను కోట్ చేసి పక్కన పెట్టుకోవాలి. నూనెను ఒక కుండలో లేదా పాన్లో ఉంచండి మరియు అది వేడిగా ఉన్నప్పుడు, క్రోకెట్లను అమర్చండి మరియు వాటిని రెండు వైపులా వేయించాలి. మీరు వాటిని వంట నుండి తీసివేసినప్పుడు, శోషక కాగితంతో కప్పబడిన డిష్లో కొన్ని క్షణాలు వాటిని తీసివేయండి, ఆపై మీరు వాటిని వడ్డించవచ్చు.
వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి