Tarta con queso al microondas

Tarta de queso al microondas, una tarta, ligera sencilla y rápida. En verano no apetece mucho encender el horno, pero si que apetece un trocito de tarta para acompañar un café, por eso tenemos que buscar la manera más sencilla de hacer postres como es en el microondas.

Un postre riquísimo y sencillo, además lleva edulcorante así queda más ligera. Es una tarta muy buena y cremosa.

Como es una tarta que queda muy blanca se puede espolvorear azúcar glas, canela o un chorro de caramelo líquido.

Tarta con queso al microondas
Autor:
Tipo de receta: Postre
Raciones: 6
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocinado: 
Tiempo total: 
Ingredientes
  • 250 gr. yogur
  • 200 gr. queso de untar
  • 3 huevos
  • 30 gr. de harina de maíz ( Maizena )
  • 1 cucharadita de aroma de vainilla ( opcional)
  • 2-3 cucharadas soperas de edulcorante o azúcar (6 cucharadas)
  • 1-2 Azúcar glas, canela
Preparación
  1. Para preparar la tarta con queso al microondas, podremos en una batidora o robot el yogur, el queso de untar, los huevos, la harina de maíz, aroma de vainilla y el edulcorante o azúcar. El azúcar glas o la canela lo reservamos.
  2. Batimos bien hasta que quede todo muy bien mezclado.
  3. Una vez está todo bien mezclado y triturado, sin que quede ningún grumo, cogemos un molde apto para el microondas, que sea un poco alto. Incorporamos toda la mezcla. Aquí podéis probar un poco la mezcla para ver si os gusta más dulce. Yo solo le pongo 2 cucharadas soperas de edulcorante.
  4. Pondremos el molde con la mezcla al microondas a la máxima potencia (950W) durante 7 minutos, cuando pare el microondas, lo dejamos reposar 10 minutos dentro del microondas. Sacamos dejamos templar y la metemos en la nevera.
  5. Cuando vayamos a sacar o servirla espolvoreamos con azúcar o canela.
  6. Y la tendremos lista para comer. También la podéis acompañar de mermelada de frutas.

 


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