Hoy vamos a preparar una tarta de chocolate y galletas. Una tarta sencilla y sin horno, ideal para los amantes del chocolate. Una tarta sencilla que podemos preparar en poco tiempo y que dura varios días.
La tarta de chocolate y galletas es estupenda para acompañar un café, queda muy crujiente, la combinación es muy buena de siempre las galletas con chocolate ha sido la mejor merienda.
Seguro que os va a gustar si la probáis!!!
Tarta de chocolate y galletas
Autor: Montse Morote
Tipo de receta: postres
Raciones: 4
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocinado:
Tiempo total:
Ingredientes
- 250 gr. de galletas pueden ser de chocolate o sin
- 125 gr. de mantequilla
- 3 cucharadas soperas de Miel , azúcar, sirope….
- 3 cucharadas soperas de Colacao
- Un bote de crema de cacao ( Nocilla, Nutella….
Preparación
- Para preparar esta tarta lo primero será preparar el molde que vayamos a utilizar, si es desmontable mejor.
- Untaremos un molde con mantequilla, el molde será de unos 15-18cm. reservamos.
- Preparamos las galletas, las ponemos en un robot y las trituramos, si no tenéis las ponemos en una bolsa de plástico la cerramos bien y con un rodillo las trituramos, no hace falta que queden todas muy desmigadas, pueden quedan algunos trozos pequeños.
- En otro bol ponemos la mantequilla y la miel, la meteremos un minuto a 400W al microondas, sacamos y lo mezclamos bien. Incorporamos las 3 cucharas de colacao, mezclamos.
- Introducimos las galletas picadas a esta mezcla, lo removemos para que quede todo bien incorporado.
- Lo pondremos en el molde que tenemos reservado, lo iremos presionando para que quede bien unido.
- Cogemos la crema de cacao la ponemos en un bol y la introducimos al microondas un minuto para que nos quede un poco líquida y se maneje mejor.
- La extenderemos por toda la base de las galletas una buena capa, la cantidad será la que uno quiera.
- La dejaremos enfriar en la nevera 1 hora. Pasado este tiempo la sacamos se habrá quedado compacta, y la podemos adornar a nuestro gusto.
- Una tarta rica y crujiente.
- Lista para comer!!!