இன்று நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்கும் டிஷ் சமையலறை சமையல் இது எளிமையானது, ஆரோக்கியமானது மற்றும் சில முந்தைய தொடக்கக்காரர்களுடன் சேர்ந்து சாப்பிடுவதற்கும் ஒரு சூப்பர் முழுமையான மற்றும் திருப்திகரமான இரவு உணவிற்கும் உதவுகிறது.
இது பற்றி வறுத்த காய்கறிகளுடன் குயினோவா. இந்த விதை வளமாக வருவதற்கு பல வழிகள் உள்ளன, ஆனால் இன்று நாம் முன்வைப்பது எளிமையான ஒன்றாகும் (இதை நீர், உப்பு மற்றும் ரோஸ்மேரி போன்ற நறுமண மூலிகையுடன் கொதிக்க வைப்போம்). இந்த செய்முறையை நாங்கள் எவ்வாறு மேற்கொண்டோம் என்பதை நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள விரும்பினால், தங்கியிருந்து மீதமுள்ளவற்றைப் படியுங்கள்.
- 1 கண்ணாடி குயினோவா
- 2 கிளாஸ் தண்ணீர்
- 1 பெரிய உருளைக்கிழங்கு
- X செவ்வொல்
- 1 பியோனியோ ரோஜோ
- எக்ஸ்எம்எல் பார்மண்ட் வேர்ட்
- ½ கத்தரிக்காய்
- Uc சீமை சுரைக்காய்
- சால்
- ரோஸ்மேரி
- ஆலிவ் எண்ணெய்
- முதல் படி குயினோவாவை 3 அல்லது 4 முறை கழுவ வேண்டும் அதனால் அது கசப்பானது அல்ல, அது வெளியிடும் அனைத்து வெண்மையான நுரைகளும் வெளியே வரும். நாங்கள் இதைச் செய்தவுடன் அடுத்த கட்டமாக ஒரு இரண்டு கிளாஸ் தண்ணீரில் கொதிக்க குயினோவா கண்ணாடி, 2 தேக்கரண்டி உப்பு மற்றும் சிறிது ரோஸ்மேரி (500 மில்லி தோராயமாக).
- நாங்கள் அனுமதித்தோம் நடுத்தர வெப்பத்தில் 20 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும் தோராயமாக. தானியங்கள் தளர்வானதாகவும், ஒன்றாக ஒட்டாமல் இருப்பதற்காகவும் நாம் ஒவ்வொரு சிறியதையும் கிளறிவிடுவோம்.
- இதற்கிடையில், ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் மற்றும் சில ஆலிவ் எண்ணெயுடன் நாங்கள் செல்வோம் காய்கறிகள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கை வதக்கவும். முன்பு கழுவி, உரிக்கப்பட்டு மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும். நாங்கள் நடுத்தர வெப்பத்தை வைப்போம், காய்கறிகளை வேட்டையாடி செய்து முடிக்கும் வரை வதக்குவோம்.
- கடைசி கட்டமாக இருக்கும் காய்கறிகளுடன் குயினோவாவை பரிமாறவும். மற்றும் சுவைக்க தயாராக உள்ளது!