இலவங்கப்பட்டை பால் கிரானிடாவுடன் மெர்ரிங், இந்த வெப்பத்திற்கு ஏற்றது. ஒரு புத்துணர்ச்சியூட்டும் சேரி இதை இனிப்பாகவோ அல்லது சிற்றுண்டாகவோ தயாரிக்கலாம், இது ஒரு பானத்தைப் போலவே மதிப்புள்ளது. புதிய பால் குடிக்க ஏற்றது.
ஒரு சிறிய இலவங்கப்பட்டை சேர்ப்பது ஒரு சிறந்த சுவையைத் தருகிறது, சர்க்கரையும் சேர்க்கப்படுகிறது, நீங்கள் எவ்வளவு இனிமையாக இருக்கிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்து, அந்த அளவு சுவைக்க முடியும் என்பதால், எளிமையான மற்றும் சுலபமாக தயாரிக்கக்கூடிய மெர்ரிங் பால் கிரானிடா செய்முறை மிகவும் நல்லது.
இலவங்கப்பட்டை பால் கிரானிடாவுடன் மெர்ரிங்
ஆசிரியர்: Montse
செய்முறை வகை: இனிப்பு
சேவைகள்: 4
தயாரிப்பு நேரம்:
சமைக்கும் நேரம்:
மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- 750 மில்லி. பால்
- இலவங்கப்பட்டை 1 குச்சி
- எலுமிச்சை தலாம்
- 5 தேக்கரண்டி சர்க்கரை
- இலவங்கப்பட்டை தூள்
தயாரிப்பு
- சமைக்க பாலுடன் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் போடுவோம், இலவங்கப்பட்டை சேர்க்கவும், எலுமிச்சை தலாம் சேர்த்து மஞ்சள் பகுதியை மட்டும் எடுக்க முயற்சிப்போம், கசப்பான வெள்ளை.
- சர்க்கரை தேக்கரண்டி சேர்க்கவும், நீங்கள் எவ்வளவு இனிமையாக விரும்புகிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்து அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ சர்க்கரையைச் சேர்க்கலாம்.
- அனைத்து சர்க்கரையும் கரைக்கும் வரை நாங்கள் கிளறிவிடுவோம், அது கொதிக்க ஆரம்பிக்கும் போது, அதை வெப்பத்திலிருந்து அகற்றி, ஓய்வெடுக்கவும், சுமார் 15-20 நிமிடங்கள் சூடாகவும் விடவும்.
- எலுமிச்சை தலாம் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை குச்சியை அகற்ற பாலை வடிகட்டுகிறோம், அதை ஒரு கொள்கலனில் வைத்து குளிர்சாதன பெட்டியில் வைப்போம்.
- அது முற்றிலும் குளிராக இருக்கும்போது அதை உறைவிப்பான் ஒன்றில் வைக்க ஒரு கொள்கலனில் வைப்போம், அதை இரண்டு மணி நேரம் விட்டுவிடுவோம், அதை வெளியே எடுத்து பிளெண்டருடன் நசுக்குகிறோம், ஏனெனில் அது படிகமாக்கத் தொடங்கியிருக்கும் என்பதால், அது மீண்டும் உறைவிப்பான் மற்றும் 2 மணி நேரம் கழித்து அதை மீண்டும் செய்ய திரும்புவோம்.
- நாங்கள் அதை உறைவிப்பான் மற்றும் சிறிது சேவை செய்வதற்கு முன்பு சுமார் 30 நிமிடங்கள் வெளியே எடுத்து குளிர்சாதன பெட்டியில் வைப்போம்.
- இது கண்ணாடி அல்லது ஒரு சில கண்ணாடிகளில் பரிமாற தயாராக இருக்கும், தரையில் இலவங்கப்பட்டை தெளிக்கவும்.