கெஃப்டா சறுக்குபவர்கள்

தி kefta skewers நான் வசிக்கும் நாட்டில் அவை மிகவும் பொதுவான உணவாகும், எல்லா நகர சுற்றுப்புறங்களிலும் எப்போதும் புதிதாக தயாரிக்கப்பட்டவற்றை விற்கும் ஒருவர் இருக்கிறார், அவற்றை சாலைகளில் கூட நாம் காணலாம். அதன் தயாரிப்பு மிகவும் எளிதானது மற்றும், இரண்டு வகையான இறைச்சி இணைக்கப்படவில்லை என்றாலும், அவை மிகவும் தாகமாக இருக்கும் என்று நான் உங்களுக்கு உறுதியளிக்கிறேன்.

சிரமம் நிலை: எளிதானது

தயாரிப்பு நேரம்: 5 நிமிடங்கள்

சமையல் நேரம்: 10 நிமிடங்கள்

பொருட்கள்:

• துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி
• நறுக்கிய வோக்கோசு மற்றும் கொத்தமல்லி
• அரை வெங்காயம் அரைத்தது
• அரை தக்காளி அரைக்கப்படுகிறது
• கொமினோ
• சால்
• மிளகு
• இனிப்பு மிளகு

விரிவாக்கம்:

ஒரு பாத்திரத்தில் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை வைத்து அரைத்த வெங்காயம், அரைத்த அரை தக்காளி, சீரகம், உப்பு, மிளகு மற்றும் இனிப்பு மிளகு ஆகியவற்றைச் சேர்க்கிறோம். பொருட்கள் நன்கு விநியோகிக்கப்படும் வரை நாங்கள் அனைத்தையும் கலக்கிறோம். இந்த கலவையில் சிறிது எடுத்துக்கொள்கிறோம், அவர்களுக்கு கொஞ்சம் நீளமான வடிவத்தை கொடுப்போம்.

அவை தயாரானதும் தங்க பழுப்பு வரை பார்பிக்யூ செய்யப்படுகின்றன.

சேவை செய்யும் நேரத்தில் ...

அவற்றை ஸ்டார்ட்டராகவோ அல்லது சாலட் அல்லது சில்லுகளுடன் ஒரு முக்கிய உணவாகவோ வழங்கலாம்.

செய்முறை பரிந்துரைகள்:

இது ஒரு பொதுவான செய்முறையாக இருந்தாலும், ஒவ்வொரு வீடும் அதன் சொந்தத் தொடர்பைத் தருகிறது. பூண்டு சேர்க்கிறவர்களும் இருக்கிறார்கள், அதில் சீரகத்தை வைக்க விரும்பாதவர்களும் இருக்கிறார்கள். சுவை முக்கியமானது.

அவை பார்பிக்யூவிலும், ஒரு பாத்திரத்திலும், அடுப்பிலும் கூட சமைக்கப்படலாம்.

சிறந்த…

துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை நீங்கள் ஏற்கனவே தயார் செய்து உறைவிப்பான் ஒன்றில் வைத்திருக்க முடியும், நீங்கள் அவற்றைத் தயாரிக்க விரும்பும் போது நீங்கள் பனிக்கட்டி மற்றும் சமைக்க வேண்டும், ஒரு கணத்தில் இரவு உணவைத் தயாரிக்க ஏற்றது.

மேலும் தகவல் - கெஃப்டா டேகின்

செய்முறை பற்றிய கூடுதல் தகவல்