கிளாஸ் எ லா மரினெரா, ரொட்டியை நனைப்பதற்கான செய்முறை

ஸ்பெயினில் ஒரு லா மரினெரா (அல்லது சாஸில்) சில நல்ல கிளாம்களை விட தனித்துவமான மற்றும் குறிப்பிடத்தக்க எந்த செய்முறையும் இல்லை. வீட்டைச் சுற்றி நடப்பதில் இருந்து ஒரு சில பொருட்களால், நாம் ஒரு அற்புதமானதை உருவாக்க முடியும் 10 நிமிடங்களில் ஆரோக்கியமான செய்முறை. இந்த வழியில், குறுகிய நேரத்தில் இரவு உணவிற்கு ஆரோக்கியமான உணவை நாங்கள் பெறுவோம்.

தி மட்டிகள் இது ஒரு சிறந்த கடல் உணவு உயர் இரும்பு மதிப்பு. இரும்புச்சத்து குறைபாடு இரத்த சோகையால் (இரத்தத்தில் இரும்புச்சத்து இல்லாதது) அவதிப்படுபவர்களுக்கு இது ஒரு அத்தியாவசிய உணவாகிறது. கூடுதலாக, அதிக ஆற்றல் உடைகள், குறிப்பாக இந்த கனிமத்துடன் விளையாட்டு செய்யும் நபர்களுக்கும் அவை நல்லது.

பொருட்கள்

• 1 கிலோ கிளாம்கள்.
• பூண்டு 2-3 கிராம்பு.
• 1 தேக்கரண்டி மாவு.
• 1 கிளாஸ் வெள்ளை ஒயின்
• தண்ணீர்.
• ஆலிவ் எண்ணெய்
• அவெக்ரீமின் 1/2 டேப்லெட்.
• வோக்கோசு.

தயாரிப்பு

முதலில், நாங்கள் வைப்போம் ஏராளமான தண்ணீருடன் ஒரு கிண்ணத்தில் கிளாம்கள், சிறிது உப்புடன் மூடப்படும் வரை. கிளாம்கள் தங்களைத் தூய்மைப்படுத்தும் வகையில் இது செய்யப்படுகிறது, இதனால் அவர்களுக்கு அவ்வளவு அழுக்கு இல்லை.

நாங்கள் இந்த தண்ணீரை வடிகட்டி, கிளாம்களை நன்கு கழுவி, ஒதுக்குவோம். மறுபுறம், நாங்கள் பூண்டு தோலுரித்து நறுக்குவோம் மிகச் சிறந்த பகடை.

பின்னர், ஒரு பாத்திரத்தில் 5-6 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெயை வைப்போம், அதில் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பூண்டு சேர்த்து வறுக்கவும். நாம் பழுப்பு நிறமாக இருப்பதைக் காணும்போது நாங்கள் மாவு சேர்ப்போம்அதன் சுவையை நீக்கி, வெள்ளை மதுவை அவெக்ரெம் மாத்திரையுடன் சேர்க்கவும்.

அடுத்து, நாங்கள் கிளாம்களையும் சிறிது தண்ணீரையும் அறிமுகப்படுத்துவோம், நாங்கள் கிளம்புவோம் ஒரு மூடியுடன் சமைக்கவும், அனைத்து கிளாம்களும் திறக்கப்படும் வரை. அவ்வப்போது நீங்கள் கடாயை நகர்த்துவது வசதியானது, இதனால் இந்த கிளாம்களின் சாஸ் ஒரு லா மரினெரா நிலைத்தன்மையை எடுக்கும்.

மேலும் தகவல் - கிளாம்களுடன் சூப்பி அரிசி, தாய் மற்றும் பாட்டியிடமிருந்து பாரம்பரிய செய்முறை

செய்முறை பற்றிய கூடுதல் தகவல்

தயாரிப்பு நேரம் 5 நிமிடங்கள்

சமைக்கும் நேரம் 5 நிமிடங்கள்

மொத்த நேரம் 10 நிமிடங்கள்

ஒரு சேவைக்கு கிலோகலோரிகள் 208