ஹேக் ஃபில்லெட்டுகள் என்பது நமது வாராந்திர உணவில் காணாமல் போக வேண்டிய ஒரு உணவாகும், எனவே இன்று அவற்றை நியோபோலிடன் வழியில் தயாரிப்போம், ஏனெனில் அவை எளிமையானவை மற்றும் மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.
பொருட்கள்:
1/2 கிலோ ஹேக் ஃபில்லெட்டுகள்
ஒரு எலுமிச்சை சாறு
அனைத்து நோக்கம் மாவு, தேவையான அளவு
1 தாக்கப்பட்ட முட்டை
வறுக்கவும் எண்ணெய், தேவையான அளவு
2 தக்காளி துண்டுகளாக வெட்டப்படுகிறது
மொஸரெல்லா சீஸ் துண்டுகள், சுவைக்க
ருசிக்க உப்பு மற்றும் மிளகு
தயாரிப்பு:
உப்பு, மிளகு மற்றும் எலுமிச்சை சாறுடன் ஹேக் ஃபில்லெட்டுகளை சீசன் செய்யவும். பின்னர் பொதுவான மாவு, தாக்கப்பட்ட முட்டை வழியாக அவற்றை எண்ணெயில் வறுக்கவும். வறுத்ததும், அவற்றை பேக்கிங் டிஷில் ஏற்பாடு செய்யுங்கள்.
மொஸரெல்லா சீஸ் சில துண்டுகள் மற்றும் தக்காளி இந்த துண்டுகள் மீது, ஒரு சிட்டிகை உப்பு கொண்டு அவற்றை மேலே. இறுதியாக, மொஸெரெல்லா சீஸ் உருகும் வரை அடுப்பில் சமைக்கவும். அகற்றவும், நீங்கள் பகுதிகளுக்கு சேவை செய்யலாம்.