வேகவைத்த ஹாம் மற்றும் சீஸ் கேக். இது மிகவும் நல்லது, இது எளிமையானது மற்றும் முறைசாரா இரவு உணவு அல்லது சிற்றுண்டியைத் தயாரிப்பதற்கு ஏற்றது.
இந்த உப்பு கேக்குகள் எப்போதும் பிடிக்கும் மற்றும் அழகாக இருக்கும், இந்த ஹாம் மற்றும் சீஸ் ஒரு பிகினி போன்றது, ஆனால் சுட்டது மற்றும் இன்னும் கொஞ்சம் வலிமையானது, ஆனால் இது மிகவும் நல்லது.
இந்த ஹாம் மற்றும் சீஸ் கேக் இது மிகவும் வண்ணமயமான கேக், நாங்கள் அதை முன்கூட்டியே தயார் செய்து சாப்பிடுவதற்கு முன்பு சிறிது அடுப்பில் வைக்கலாம், உப்பு சேர்க்கப்பட்ட ஹாமிற்கான ஹாம் அல்லது நீங்கள் விரும்பும் வேறு சில தொத்திறைச்சி போன்ற பொருட்களையும் மாற்றலாம்.
ஹாம் மற்றும் சீஸ் கேக்
ஆசிரியர்: Montse
செய்முறை வகை: வருகை
சேவைகள்: 6
தயாரிப்பு நேரம்:
சமைக்கும் நேரம்:
மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- வெட்டப்பட்ட ரொட்டியின் 1 தொகுப்பு
- 150 gr. பன்றி இறைச்சி
- 150 gr. யார்க் ஹாம்
- கிரீம் சீஸ் 8-10 துண்டுகள்
- எக்ஸ்எம்எல் முட்டைகள்
- 200 மில்லி. சமையல் கிரீம்
தயாரிப்பு
- இந்த ஹாம் மற்றும் சீஸ் கேக்கை தயாரிக்க, முதலில் அடுப்பை 180ºC ஆக மாற்றுவோம்.
- நாங்கள் அடுப்புக்கு ஒரு அச்சு தயார் செய்கிறோம், பன்றி இறைச்சி துண்டுகளுடன் அச்சுகளை வரிசையாக்குவதன் மூலம் தொடங்குவோம், அச்சுகளிலிருந்து வெளியேறும் துண்டுகள் இருக்க வேண்டும்.
- அடுத்து நாம் ரொட்டி துண்டுகளை வைப்போம், அனைத்து துளைகளையும் நிரப்பும் அடித்தளத்தை மறைப்போம், தேவைப்பட்டால் ரொட்டியை வெட்டுவோம்.
- வெட்டப்பட்ட ரொட்டியின் மேல் ஹாம் ஒரு அடுக்கு வைப்போம்.
- யார்க் ஹாமின் மேல் நாம் ஒரு அடுக்கு சீஸ் கொண்டு மூடுகிறோம்.
- இந்த மற்றொன்றுக்கு மேல் ரொட்டி, ஹாம் மற்றும் சீஸ் மற்றும் ரொட்டியால் மூடப்பட்டிருக்கும். கடைசியாக வெட்டப்பட்ட ரொட்டியால் தயாரிக்கப்படும், நீங்கள் விரும்பும் பல அடுக்குகளை நாங்கள் செய்யலாம்.
- நாங்கள் முட்டைகளை வென்று, திரவ கிரீம் சேர்க்கிறோம்.
- ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் கொண்டு முட்டையை நிரப்புதல் முழுவதும் ஊற்றுவோம், பக்கங்களிலும், எல்லாவற்றையும் இந்த கலவையில் நன்கு ஊறவைக்க வேண்டும்.
- நாங்கள் பன்றி இறைச்சியின் சில கீற்றுகளை மையத்தில் வைத்தோம்.
- பக்கங்களில் பன்றி இறைச்சி கீற்றுகளுடன் கேக்கை மூடுகிறோம்.
- 180º C க்கு அடுப்பில் வைக்கிறோம், அது தங்க பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை ஏற்கனவே சூடேற்றப்படுகிறது.
- நாங்கள் அதைத் திருப்பி ஒரு பரிமாறும் தட்டில் வைக்கிறோம்.
- நீங்கள் விரும்புவீர்கள் என்று நான் நம்புகிறேன், அது மிகவும் நல்லது !!!