உன்னைப் பற்றி எனக்குத் தெரியாது, ஆனால் நான் நேசிக்கிறேன் கிரீம் கொண்டு ஸ்ட்ராபெர்ரி. ஸ்ட்ராபெரி பருவத்தில் இந்த பாரம்பரிய இனிப்பை நான் மிகவும் ரசிக்கிறேன். இன்று, ஒரு மென்மையான வெண்ணிலா கேக்குடன் இதைப் பயன்படுத்துகிறோம், இதனால் கூடுதல் சுவை, நிறம் மற்றும் அமைப்பைக் கொடுக்கும். நீங்கள் அதை முயற்சிக்க விரும்புகிறீர்களா?
கேக் பொருட்கள் இந்த வகை தயாரிப்பிற்கு வழக்கமானவை: முட்டை, மாவு, சோள மாவு, சர்க்கரை மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய். எங்கள் வழக்கமான பல்பொருள் அங்காடியில் மற்றும் / அல்லது எங்கள் சரக்கறைக்குள் எதுவும் இல்லை. உங்களுக்கு அரை மணி நேரம் இருக்கிறதா? இந்த அருமையான தயாரிப்பை நீங்கள் செய்ய வேண்டியது எல்லாம் இனிப்பு அல்லது சிற்றுண்டி.
ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் கிரீம் கொண்ட வெண்ணிலா கேக்
ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் கிரீம் கொண்ட இந்த வெண்ணிலா கேக் பருவகால பழத்தை சாதகமாக்க ஒரு சிறந்த இனிப்பு. தயார் செய்வது எளிது, இது உங்கள் நேரத்தின் 35 நிமிடங்கள் மட்டுமே எடுக்கும்.
ஆசிரியர்: மேரி
செய்முறை வகை: இனிப்பு
சேவைகள்: 8
தயாரிப்பு நேரம்:
சமைக்கும் நேரம்:
மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
கேக்கிற்கு
- 65 கிராம். அனைத்திற்கும் உபயோகமாகும் மாவு
- 2 தேக்கரண்டி சோள மாவு
- 3 முட்டை எல்
- 2 முட்டையின் மஞ்சள் கருக்கள்
- 100 கிராம். சர்க்கரை
- டீஸ்பூன் உப்பு
- 1 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா சாறு
- 60 மிலி. லேசான ஆலிவ் எண்ணெய்
வெண்ணிலா கிரீம்
- 200 மில்லி விப்பிங் கிரீம்
- 2 தேக்கரண்டி ஐசிங் சர்க்கரை
- டீஸ்பூன் வெண்ணிலா சாறு
அலங்கரிக்க
- 2 டஜன் ஸ்ட்ராபெர்ரிகள்
தயாரிப்பு
- நாங்கள் அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்குகிறோம் 180ºC மற்றும் 20-22 செ.மீ விட்டம் கொண்ட ஒரு வட்ட அச்சு கிரீஸ்.
- நாங்கள் மாவு சலிக்கிறோம் மற்றும் சோள மாவு மற்றும் நாங்கள் ஒதுக்குகிறோம்.
- ஒரு கிண்ணத்தில், நாங்கள் முட்டைகளை வென்றோம், கலவை வெள்ளை மற்றும் பஞ்சுபோன்ற வரை மஞ்சள் கருக்கள், சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் வெண்ணிலா.
- பின்னர், நாங்கள் மாவு கலவையை இணைக்கிறோம் மற்றும் சோள மாவு மற்றும் ஒருங்கிணைந்த வரை குறைந்த வேகத்தில் அடிக்கவும்.
- பின்னர், நாங்கள் எண்ணெயை ஊற்றுகிறோம் ஒரு நூலில் அதை ஒருங்கிணைக்க நாங்கள் அடிக்கிறோம்.
- பெறப்பட்ட கலவையை அச்சுக்குள் ஊற்றுகிறோம் நாங்கள் மேற்பரப்பை மென்மையாக்குகிறோம்.
- 20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள் அல்லது செருகப்பட்ட பற்பசை சுத்தமாக வெளியே வரும் வரை.
- நாங்கள் அடுப்பிலிருந்து வெளியே எடுக்கிறோம் குளிர்ச்சியாக இருக்கட்டும் ஒரு கம்பி ரேக்கில் கேக்.
- அது குளிர்ந்தவுடன், நாங்கள் வெண்ணிலா கிரீம் தயார். நாங்கள் கிரீம் தட்டிவிட்டு, அது க்ரீமியாக இருக்கும்போது, பொருட்களை சிறிது சிறிதாக இணைத்துக்கொள்கிறோம்.
- நாங்கள் கிரீம் மற்றும் கேக் பரிமாறுகிறோம் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை வெட்டுங்கள் பாதியில்.
ஒரு சேவைக்கு ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
கலோரிகள்: 390