சீஸ்கேக் மற்றும் ஸ்ட்ராபெரி ஜாம்

ஒரு பேஸ்ட்ரி மற்றும் இனிப்பு செய்முறை எப்போதும் வரவேற்கத்தக்கது, இல்லையா? மேலும் இது ஒரு எளிய செய்முறைக்கு வரும்போது, ​​தயாரிக்க எளிதானது மற்றும் அதற்கு சமையல் தேவையில்லை. இன்று நாங்கள் உங்களை அழைத்து வர வந்த செய்முறையின் நிலை இதுதான்: சீஸ்கேக் மற்றும் ஸ்ட்ராபெரி ஜாம். மிகவும் நல்லது! நீங்கள் இதை ஒருபோதும் முயற்சிக்கவில்லை என்றால், இதைச் செய்வதற்கான வாய்ப்பு இதுதான்… நீங்கள் ஏற்கனவே இதை முயற்சித்திருந்தாலும் நீண்ட காலமாக அதை சாப்பிடவில்லை என்றால், இதைச் செய்வதற்கான வாய்ப்பு இது! நாங்கள் தொடங்கிய பொருட்களை எழுதுங்கள் ...

சீஸ்கேக் மற்றும் ஸ்ட்ராபெரி ஜாம்
இந்த இனிப்புடன் நீங்கள் நிச்சயமாக மீண்டும் செய்ய விரும்புவீர்கள்.

ஆசிரியர்:
சமையலறை அறை: ஸ்பானிஷ்
செய்முறை வகை: மிட்டாய்
சேவைகள்: 8-10

தயாரிப்பு நேரம்: 
சமைக்கும் நேரம்: 
மொத்த நேரம்: 

பொருட்கள்
  • 200 கிராம் குக்கீகள்
  • 75 கிராம் வெண்ணெய்
  • 200 கிராம் திரவ கிரீம்
  • 400 கிராம் கிரீம் சீஸ்
  • 50 கிராம் சர்க்கரை
  • எலுமிச்சை ஜெல்லியின் 1 உறை
  • நடுநிலை ஜெலட்டின் 1 உறை
  • 250 கிராம் ஸ்ட்ராபெரி ஜாம்
  • 300 மில்லி தண்ணீர்

தயாரிப்பு
  1. இந்த கேக்கில் முதலில் செய்ய வேண்டியது குக்கீ அடிப்படை. இதைச் செய்ய, நடைமுறையில் தூள் இருக்கும் வரை அனைத்து குக்கீகளையும் நசுக்கப் போகிறோம். அவற்றை நாம் இப்படி வைத்திருக்கும்போது, ​​நாங்கள் செய்வோம் உருகிய வெண்ணெய் ஒரே மாதிரியான கலவை கிடைக்கும் வரை நன்கு கிளறவும். எங்கள் சீஸ்கேக் என்னவாக இருக்கும் என்பதன் அடிப்பகுதியில் இந்த குக்கீயை வைப்போம். எல்லா பக்கங்களிலும் சமமான அடுக்கு கிடைக்கும் வரை மற்றும் 5 மில்லிமீட்டர் தடிமன் கொண்ட கொள்கலனின் மண்ணை அதனுடன் நன்றாக பேக் செய்கிறோம். தி நாங்கள் உறைவிப்பான் வைக்கிறோம் நாங்கள் தொடர்ந்து சமைக்கும்போது.
  2. சூடாக்க ஒரு கொள்கலனில், சேர்க்கவும் 250 மில்லி தண்ணீர், மற்றும் அது மிகவும் கொதிக்கும் அளவுக்கு மிகவும் சூடாக இருக்கும்போது, ​​நாங்கள் சேர்க்கிறோம் ஜெலட்டின் எலுமிச்சை சுவை உறை, தி கிரீம் சீஸ், NATA மற்றும் சர்க்கரை. அனைத்து பொருட்களும் கரைந்து, முழுமையாக கலக்கும் வரை நாங்கள் நன்றாக கிளறிக்கொண்டிருக்கிறோம். நாங்கள் நடுத்தர வெப்பத்துடன் நன்றாகக் கிளறுகிறோம், அது கொதிக்கும்போது, ​​நாங்கள் அகற்றுவோம். இந்த கலவையை எங்கள் குக்கீ தளத்தின் மேல் எறிவோம், மற்றும் அதை மீண்டும் உறைவிப்பான் இடத்தில் வைப்போம், இது சுமார் ஒரு மணி நேரம் இருக்கும்.
  3. நாங்கள் செய்யப் போகிறோம் ஜாம் முதலிடம். இதைச் செய்ய, மற்றொரு கொள்கலனில் நாம் ஸ்ட்ராபெரி ஜாம், நியூட்ரல் ஜெலட்டின் உறை, 50 மில்லி தண்ணீர் சேர்த்து நன்கு கிளறி விடுவோம்… அது மிகவும் சூடாக இருக்கும்போது, ​​ஒதுக்கி வைத்துவிட்டு, முன்பு உறைந்த கலவையை ஊற்றுவோம். இந்த நேரத்தை நாங்கள் மீண்டும் வைக்கிறோம் ஃப்ரிட்ஜ் இரண்டு மணி நேரம்.
  4. நாங்கள் ஏற்கனவே எங்கள் சீஸ்கேக் சாப்பிட தயாராக இருக்கிறோம்.

ஒரு சேவைக்கு ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
கலோரிகள்: 500

 


கட்டுரையின் உள்ளடக்கம் எங்கள் கொள்கைகளை பின்பற்றுகிறது தலையங்க நெறிமுறைகள். பிழையைப் புகாரளிக்க கிளிக் செய்க இங்கே.

கருத்து தெரிவிப்பதில் முதலில் இருங்கள்

உங்கள் கருத்தை தெரிவிக்கவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரி வெளியிடப்பட்ட முடியாது. தேவையான புலங்கள் குறிக்கப்பட்டிருக்கும் *

*

*

  1. தரவுக்கு பொறுப்பு: மிகுவல் ஏஞ்சல் கேடன்
  2. தரவின் நோக்கம்: கட்டுப்பாட்டு ஸ்பேம், கருத்து மேலாண்மை.
  3. சட்டபூர்வமாக்கல்: உங்கள் ஒப்புதல்
  4. தரவின் தொடர்பு: சட்டபூர்வமான கடமையால் தவிர மூன்றாம் தரப்பினருக்கு தரவு தெரிவிக்கப்படாது.
  5. தரவு சேமிப்பு: ஆக்சென்டஸ் நெட்வொர்க்குகள் (EU) வழங்கிய தரவுத்தளம்
  6. உரிமைகள்: எந்த நேரத்திலும் உங்கள் தகவல்களை நீங்கள் கட்டுப்படுத்தலாம், மீட்டெடுக்கலாம் மற்றும் நீக்கலாம்.