ஸ்க்விட் சாஸில் அடைக்கப்படுகிறது

அடைத்த ஸ்க்விட்

ஈஸ்டர் சமயத்தில் கிறிஸ்தவர்களுக்கு வெள்ளிக்கிழமைகளில் இறைச்சி சாப்பிடக் கூடாது என்று பரிந்துரைக்கப்படுகிறது ஈவ்அதனால்தான் மீன் பொதுவாக ஒரு முக்கிய உணவாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. எனவே, இன்று நாம் இந்த சுவையான செய்முறையை அடைத்த ஸ்க்விட் தயார் செய்துள்ளோம்.

தி சிபிரோன்கள் அவை அதிக புரத உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டுள்ளன, இது நம் உடலுக்கு தேவையான பெரும்பாலான அமிலங்களை வழங்குகிறது. மேலும், அவர்கள் குறைந்த கொழுப்பு மற்றும் கலோரிகள், அதனால் அவை எடை இழப்பு உணவுகளுக்கு சிறந்தவை. அவற்றை வறுக்கவும், அடைக்கவும், வறுத்தெடுக்கவும் முடியும்.

பொருட்கள்

  • 4 பெரிய ஸ்க்விட்.
  • 1/2 வெங்காயம்.
  • 250 கிராம் சமைத்த ஹாம் (தொகுதி).
  • 50 கிராம் பச்சை ஆலிவ்.
  • 2 முட்டைகள்.
  • ஆலிவ் எண்ணெய்
  • வெள்ளை மது.
  • தண்ணீர்.
  • உப்பு.
  • சிட்டிகை உப்பு
  • 1 தேக்கரண்டி மாவு.

தயாரிப்பு

முதலில் நாம் செய்ய வேண்டியிருக்கும் கணவாயை நன்றாக சுத்தம் செய்யவும். இதைச் செய்ய, நாங்கள் கூடாரங்களை வெளியே இழுத்து, தோல் மற்றும் துடுப்புகளை அகற்றி, இறகு அல்லது முள்ளை அகற்றி, அதைத் திருப்பி அனைத்து அழுக்குகளையும் சுத்தம் செய்வோம். கூடாரங்களால், கண்ணுக்கு கீழே வெட்டுவோம், வாயை அகற்றுவோம், தோலை அகற்றுவோம். நாங்கள் தண்ணீர் குழாய் கீழ் நன்றாக துவைக்க வேண்டும்.

இதற்காக நிரப்புதல்: நாங்கள் முதலில் சமைக்க 2 முட்டைகளை வைப்போம். நாங்கள் மிகச் சிறிய க்யூப்ஸாக, சமைத்த மற்றும் செரானோ ஹாம், ஆலிவ்ஸ், ஸ்க்விட்களின் கூடாரங்கள் மற்றும் துடுப்புகள் மற்றும் இறுதியாக, முட்டைகள் சமைத்து குளிர்ந்தவுடன் நறுக்குவோம். கூடுதலாக, கூடாரங்கள் மற்றும் துடுப்புகள் கடாயில் சிறிது ஆலிவ் எண்ணெயுடன் வதக்கப்படும். நாங்கள் இதையெல்லாம் ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து நன்கு கலப்போம்.

இந்த நிரப்புதலுடன் ஸ்க்விட்டை நிரப்பி, மேலே ஒரு டூத்பிக் கொண்டு மூடுவோம். அது நாங்கள் தட்டில் சிறிது குறிப்போம் ஒரு சிறிய வாணலியில் நாங்கள் அதை பின்னர் ஒதுக்குவோம்.

செய்ய சல்சா, நாம் வெங்காயத்தை பொடியாக நறுக்கி, ஒரு பரந்த வாணலியில் சிறிது ஆலிவ் எண்ணெயுடன் வறுக்கவும். அது ஒரு தங்க நிறத்தை எடுத்ததும், நாங்கள் ஒரு தேக்கரண்டி மாவு சேர்த்து நன்கு கிளறினால் அது சமைக்கும்.

இறுதியாக, நாங்கள் செய்வோம் வெள்ளை ஒயின் ஆல்கஹால் அகற்றப்படுவதற்கு நாங்கள் வறுக்கிறோம். பிறகு, நாங்கள் சிறிது தண்ணீர் சேர்ப்போம், நாங்கள் ஸ்க்விட்டை அறிமுகப்படுத்துவோம். குறைந்த வெப்பத்தில் 5-8 நிமிடங்கள் மூடி வைத்து சமைக்கவும்.

செய்முறை பற்றிய கூடுதல் தகவல்

அடைத்த ஸ்க்விட்

தயாரிப்பு நேரம்

சமைக்கும் நேரம்

மொத்த நேரம்

ஒரு சேவைக்கு கிலோகலோரிகள் 324

கட்டுரையின் உள்ளடக்கம் எங்கள் கொள்கைகளை பின்பற்றுகிறது தலையங்க நெறிமுறைகள். பிழையைப் புகாரளிக்க கிளிக் செய்க இங்கே.

உங்கள் கருத்தை தெரிவிக்கவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரி வெளியிடப்பட்ட முடியாது. தேவையான புலங்கள் குறிக்கப்பட்டிருக்கும் *

*

*

  1. தரவுக்கு பொறுப்பு: மிகுவல் ஏஞ்சல் கேடன்
  2. தரவின் நோக்கம்: கட்டுப்பாட்டு ஸ்பேம், கருத்து மேலாண்மை.
  3. சட்டபூர்வமாக்கல்: உங்கள் ஒப்புதல்
  4. தரவின் தொடர்பு: சட்டபூர்வமான கடமையால் தவிர மூன்றாம் தரப்பினருக்கு தரவு தெரிவிக்கப்படாது.
  5. தரவு சேமிப்பு: ஆக்சென்டஸ் நெட்வொர்க்குகள் (EU) வழங்கிய தரவுத்தளம்
  6. உரிமைகள்: எந்த நேரத்திலும் உங்கள் தகவல்களை நீங்கள் கட்டுப்படுத்தலாம், மீட்டெடுக்கலாம் மற்றும் நீக்கலாம்.