ஸ்க்விட் இறைச்சியுடன் அடைக்கப்படுகிறது

ஸ்க்விட்-ஸ்டஃப்-இறைச்சி

இன்று நாம் சில பணக்காரர்களை தயார் செய்கிறோம் ஸ்க்விட் இறைச்சியுடன் அடைக்கப்படுகிறதுவிருந்து உணவுக்கு சரியான உணவு எங்கள் விருந்தினர்களுடன் மிகவும் அழகாக இருக்கும்.

இது நாம் முன்கூட்டியே தயாரிக்கக்கூடிய ஒரு டிஷ், எனவே அவற்றை நாங்கள் தயார் செய்துள்ளோம்.

ஸ்க்விட் இறைச்சியுடன் அடைக்கப்படுகிறது
ஆசிரியர்:
செய்முறை வகை: முதலில்
சேவைகள்: 4
தயாரிப்பு நேரம்: 
சமைக்கும் நேரம்: 
மொத்த நேரம்: 
பொருட்கள்
  • 1 கிலோ ஸ்க்விட்
  • 600 gr. கலந்த துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி
  • 2 கடின வேகவைத்த முட்டைகள்
  • 100 gr. வறுத்த தக்காளி
  • 1 பெரிய வெங்காயம்
  • 300 நொறுக்கப்பட்ட தக்காளி
  • 150 மில்லி. வெள்ளை மது
  • மாவு
  • ஒரு கிளாஸ் தண்ணீர் அல்லது மீன் குழம்பு
  • நறுக்கு 50 கிராம் பாதாம் மற்றும் ஹேசல்நட்.
  • உப்பு மற்றும் மிளகு
தயாரிப்பு
  1. உடல்களை கால்கள் மற்றும் துடுப்புகளிலிருந்து பிரித்து, ஸ்க்விட்டை சுத்தம் செய்கிறோம்.
  2. நாங்கள் எண்ணெயுடன் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் வைக்கிறோம், அது சூடாக இருக்கும்போது துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை சிறிது உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சேர்க்கிறோம்.
  3. இறைச்சி வறுத்தவுடன், நாங்கள் கால்கள் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட துடுப்புகளை வைக்கிறோம்.
  4. நாங்கள் ஒரு சில திருப்பங்களை எடுத்து எல்லாவற்றையும் வறுக்கவும், வறுத்த தக்காளியை வைத்து வதக்கவும்.
  5. கடின வேகவைத்த முட்டைகளை நறுக்கி முந்தைய கலவையில் சேர்த்து, சிறிது கிளறி, முன்பதிவு செய்து, குளிர்ந்து விடவும்.
  6. மாவை குளிர்ச்சியாக இருக்கும்போது, ​​ஒரு கரண்டியால் உதவியுடன் ஸ்க்விட்டை நிரப்புவோம், அவற்றை ஒரு பற்பசையால் மூடுவோம்.
  7. அவை அனைத்தும் நிரப்பப்படும்போது, ​​அவற்றை மாவு வழியாகவும், சூடான எண்ணெயுடன் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ளதாகவும் வெளியில் நெருப்புடன் சிறிது பழுப்பு நிறமாகக் கொண்டு அவற்றை ஒரு தட்டில் அகற்றுவோம்.
  8. அதே கேசரோலில், நாம் இன்னும் கொஞ்சம் எண்ணெய் வைத்து வெங்காயத்தை சிறிய துண்டுகளாகப் பிடிக்கிறோம், அது நிறம் எடுக்கத் தொடங்கும் போது நொறுக்கப்பட்ட தக்காளியைப் போடுகிறோம், அதை 5 நிமிடங்கள் சமைக்க விடுகிறோம், வெள்ளை ஒயின் சேர்க்கிறோம், ஸ்க்விட் வைப்போம் சாஸ் மற்றும் தண்ணீர் அல்லது மீன் பங்குடன் மூடி, 15-20 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
  9. நாங்கள் ஒரு நறுக்கு தயார் செய்கிறோம், பாதாம் மற்றும் பழுப்பு நிறத்தை மோர்டாரில் சேர்த்து நன்கு நறுக்கி, ஸ்க்விட் உடன் சேர்க்கிறோம், இது சாஸ் கெட்டியாகிவிடும், நாங்கள் உப்பை சுவைக்கிறோம், அவ்வளவுதான்.
  10. நீங்கள் ஒரு தடிமனான மற்றும் சிறந்த சாஸை விரும்பினால், அதை சீனர்கள் வழியாக அல்லது பிளெண்டருடன் அனுப்பவும்.
  11. மற்றும் சாப்பிட !!!

 


கட்டுரையின் உள்ளடக்கம் எங்கள் கொள்கைகளை பின்பற்றுகிறது தலையங்க நெறிமுறைகள். பிழையைப் புகாரளிக்க கிளிக் செய்க இங்கே.

உங்கள் கருத்தை தெரிவிக்கவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரி வெளியிடப்பட்ட முடியாது. தேவையான புலங்கள் குறிக்கப்பட்டிருக்கும் *

*

*

  1. தரவுக்கு பொறுப்பு: மிகுவல் ஏஞ்சல் கேடன்
  2. தரவின் நோக்கம்: கட்டுப்பாட்டு ஸ்பேம், கருத்து மேலாண்மை.
  3. சட்டபூர்வமாக்கல்: உங்கள் ஒப்புதல்
  4. தரவின் தொடர்பு: சட்டபூர்வமான கடமையால் தவிர மூன்றாம் தரப்பினருக்கு தரவு தெரிவிக்கப்படாது.
  5. தரவு சேமிப்பு: ஆக்சென்டஸ் நெட்வொர்க்குகள் (EU) வழங்கிய தரவுத்தளம்
  6. உரிமைகள்: எந்த நேரத்திலும் உங்கள் தகவல்களை நீங்கள் கட்டுப்படுத்தலாம், மீட்டெடுக்கலாம் மற்றும் நீக்கலாம்.