உங்கள் உணவில் வோக்கோசு கொடுக்கும் அந்த தொடுதலுடன் வித்தியாசமான, புதிய மற்றும் அசல் செய்முறையை நாங்கள் தயாரிக்கப் போகிறோம்:
பொருட்கள்:
1 கப் அரிசி
3 வெண்ணெய் கரண்டி
2 ¼ கப் தண்ணீர்
½ கப் வோக்கோசு இலைகள்
பவுலன் தூள்
சுவைக்க மிளகு
பூண்டு 1 கிராம்பு
தயாரிப்பு:
வெண்ணெய் ஒரு பேக்கிங் டிஷ் வைக்கவும், அரிசி சேர்த்து 2 நிமிடம் முழு சக்தியுடன் சுடவும், அரை நேரம் கிளறி விடவும். 2 கப் தண்ணீர் சேர்த்து, மூடி, அதிகபட்ச சக்தியில் 4 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.
தனித்தனியாக, வோக்கோசு மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றை மீதமுள்ள ¼ கப் தண்ணீரில் கலந்து, அரிசியில் சேர்த்து, புதிதாக தரையில் மிளகு மற்றும் பருவத்தை பவுல்லன் பொடியுடன் சேர்த்து, அரிசி சமைக்கும் வரை 12 முதல் 14 நிமிடங்கள் நடுத்தர சக்தியில் மூடி சுடவும். நன்கு சமைத்த மற்றும் தண்ணீர் இல்லை.