ராடடூயில் செய்வதை விட எளிதானது எதுவுமில்லை. வீட்டில் நாம் வழக்கமாக தாராளமாக ஒரு முக்கிய உணவாக சாப்பிடவும், வாரம் முழுவதும் மீன் மற்றும் இறைச்சிக்கு துணையாக பயன்படுத்தவும் தயார் செய்கிறோம். எளிய, ஆரோக்கியமான மற்றும் பல்துறை, நாம் மேலும் கேட்கலாமா?
அவ்வாறு செய்வது எளிதானது மட்டுமல்ல, ஒப்பீட்டளவில் விரைவானது. காய்கறிகளை மிக நேர்த்தியாக நறுக்குவது நேரத்தைச் சேமிக்க உதவும். நான் அவசரப்படாததால், நான் அவற்றை இன்னும் "பழமையான" முறையில் வெட்ட விரும்பினேன். அது தொடர்பாக அவித்த முட்டை, குழந்தைகளை மிகவும் கவர்ச்சிகரமானதாக மாற்றுவது ஒரு சிறந்த யோசனை. ஒரு முறை முயற்சி செய்! இந்த பதிப்பை நீங்கள் விரும்பினால், கண்டிப்பாக முயற்சிக்கவும் குளிர்கால பதிப்பு இந்த உணவின்.
வேகவைத்த முட்டையுடன் ரத்தடவுல்
வேகவைத்த முட்டையுடன் கூடிய ரத்தடூயில் ஒரு முக்கிய உணவாகவும் இறைச்சிகள் மற்றும் மீன்களுடனும் ஒரு சிறந்த மாற்றாகும். சோதிக்கவும்!
ஆசிரியர்: மேரி
செய்முறை வகை: முதன்மைக்
சேவைகள்: 2-3
தயாரிப்பு நேரம்:
சமைக்கும் நேரம்:
மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- 1 நறுக்கிய வெங்காயம்
- 1 பச்சை மணி மிளகு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- Be சிவப்பு மணி மிளகு ,, நறுக்கியது
- 1 சீமை சுரைக்காய், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- 1 கத்திரிக்காய், உரிக்கப்பட்டு நறுக்கியது
- 1 கிளாஸ் தக்காளி சாஸ்
- கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 2 வேகவைத்த முட்டைகள்
தயாரிப்பு
- ஒரு வாணலியில் அல்லது வாணலியில் வெங்காயத்தை வதக்கவும் மிளகு மிதமான தீயில் 12 நிமிடங்களுக்கு எண்ணெய் தூறல்.
- பின்னர் சீமை சுரைக்காய் சேர்க்கவும் மற்றும் துண்டுகளாக்கப்பட்ட கத்திரிக்காய் மற்றும் இரண்டு நிமிடங்கள் வறுக்கவும். பின்னர் பாத்திரத்தை மூடி வைக்கவும் மேலும் 10 நிமிடங்கள் வறுக்கவும், அதனால் காய்கறிகள் மென்மையாக மாறும்.
- தக்காளி சேர்க்கவும், அனைத்து காய்கறிகளும் தயாராகும் வரை நன்கு கலந்து மேலும் சில நிமிடங்கள் முழுவதும் சமைக்கவும்.
- மேலே சமைத்த வெற்று வெட்டுடன் ரடடோயில் பரிமாறவும்.