நாம் பேல்லா என்று பெயரிடும்போது, முதலில் நினைவுக்கு வருவது மஞ்சள் நிறத்தின் சுவையான வழக்கமான வலென்சியன் சுவை மற்றும் அதன் அடிப்படை அரிசி. ஆனால் இன்று நாம் தயார் செய்ய போகிறோம் கோலோ இல்லாமல் பேல்லாவிற்கான பணக்கார செய்முறைஆர். சில நேரங்களில் கண்கள் வழியாக நுழையும் விவரங்கள் நம்மை எப்படி சற்று நிலைநிறுத்துகின்றன என்பதை நீங்கள் பார்ப்பீர்கள்.
எங்கள் தயாரிப்பு இன்று இது ஒரு சுவையான வெள்ளை பேலா. எப்போதும்போல நாங்கள் சில பொருட்களை வாங்குகிறோம், அதைத் தயாரிக்க நேரத்தை ஏற்பாடு செய்கிறோம். நாம் எப்போதும் வீட்டில் இருக்கும் பொருட்களை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும், அவற்றைப் பயன்படுத்திக் கொள்ள வேண்டும்.
சிரமம் பட்டம்: எளிதாக
தயாரிப்பு நேரம்: 1h
பொருட்கள்:
- அரிசி
- இரண்டு கோழி தொடைகள்
- நீங்கள் எப்போதும் பயன்படுத்தும் பேல்லாவுக்கு தயார் (இறால், கட்ஃபிஷ், சில்லாஸ், முதலியன)
- காய்கறி (பட்டாணி மற்றும் மிளகு)
- சல்
- நீர்
- 2 தக்காளி
- வெங்காயம்
- பூண்டு
- மிளகுத்தூள்
- மது அல்லது காவா
- எண்ணெய்
எங்களிடம் உள்ளது பொருட்கள், அவை எப்போதும் பொதுவானவை. இப்போது நாம் தயாரிப்பைத் தொடங்க வேண்டும்.
நாங்கள் ஒரு பேலா எண்ணெயை சூடாக்கவும் மற்றும் நாங்கள் சேர்க்கிறோம் இறைச்சி மற்றும் கடல் உணவு.
மற்றொரு கேசரோலில் நாங்கள் வைக்கிறோம் காய்கறிகளை வேகவைக்கவும். மேலும் நாங்கள் எல்லாவற்றையும் மெதுவாக செல்ல அனுமதிக்கிறோம்.
நம்மிடம் இருக்கும்போது இறைச்சி மற்றும் கடல் உணவு, நாங்கள் சோஃப்ரிட்டோவை வைக்கிறோம். நாங்கள் இரண்டு தக்காளி மற்றும் ஒரு சிறிய வெங்காயம், ஒரு பூண்டு, உப்பு மற்றும் எண்ணெயை வைத்து முதலில் செல்கிறோம்.
கடல் உணவு கடாயில் மற்றும் இறைச்சி நாங்கள் சிறிது வெள்ளை ஒயின் அல்லது காவாவை வைக்கிறோம் நாங்கள் அதை ஆவியாக்க அனுமதிக்கிறோம். சாஸைச் சேர்க்கவும், அவ்வளவுதான்.
நாங்கள் எல்லாவற்றையும் செய்ய அனுமதிக்கிறோம் சிறிது மற்றும் அரிசி சேர்க்கவும். அது சிறிது பழுப்பு நிறமாக இருக்கும்போது, காய்கறிகளிலிருந்து தண்ணீரைச் சேர்த்து, தட்டில் நாம் விரும்பவில்லை என்றால் வடிகட்டவும்.
நாங்கள் ஏற்கனவே அரிசியை தயார் செய்துள்ளோம், அது முடிந்து தயாராக இருக்கும் வரை நாம் காத்திருக்க வேண்டும். அதன் சமையலுக்கு தேவையான நிமிடங்கள் முடிந்தவுடன், நாம் அதை பரிமாறலாம். நீங்கள் பார்ப்பது போல் நான் கலரிங் போடவில்லை, இதுதான் யோசனை.
மேலும் கவலைப்படாமல், பசியின்மை.
வணக்கம் ரோகோகா,
முதலில் எங்களைப் படித்ததற்கு நன்றி. மறுபுறம், அனைவருக்கும் பேலாவை எப்படி செய்வது என்று தெரியாது, இதைச் செய்வதற்கான மற்றொரு வழி இது, நீங்கள் சொல்வது போல், வண்ணம் அல்லது பேல்லெரோ அல்லது குங்குமம் இல்லாமல். சில சமயங்களில் கண்கள் வழியாக நுழையாத, ஆனால் மற்றவற்றைப் போன்ற அதே சுவையை அது தயாரிக்கும் ஒரு வழி, ஏனெனில் வண்ணமயமாக்கல் அல்லது பிற ஏற்பாடுகள் தோற்றத்தை மாற்றி சுவையை மாற்றாது.
பேல்லா செய்ய ஆராய்ச்சி செய்வது அவசியமில்லை, இங்கே நாங்கள் சமையல் உலகில் புரட்சி செய்ய முயற்சிக்கவில்லை, பயனர்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று நம்புகிறோம், இந்த விஷயத்தில் பேலாவை எப்படி செய்வது என்று தெரியாது.
வாழ்த்துக்கள் மற்றும் மீண்டும் நன்றி.
போஸ்ட் மேன், நான் உங்களுக்கு என்ன சொல்ல விரும்புகிறேன் அது போலவே ... ஞாயிற்றுக்கிழமை மருத்துவமனையில் அனுமதிக்கப்பட்ட ஒரு நோயாளியின் அரிசி போல் தெரிகிறது