நீங்கள் செய்கிற நாட்களில், ஒரு நல்ல குண்டு அல்லது நல்ல குண்டு யார் விரும்பவில்லை? அவை உடலைத் தொனிக்க உதவும் வலிமையான உணவுகள், இது போன்றது பீன் குண்டு மற்றும் முட்டைக்கோஸ் இன்று நாங்கள் முன்மொழிகிறோம், அவை மிகவும் ஆரோக்கியமானவை. இது ஒரு உணவாகவும் இருக்கலாம்.
நீங்கள் அதை 35 நிமிடங்களில் தயாரிக்கலாம். எங்களைப் போலவே, நீங்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட சமைத்த பீன்ஸ் பயன்படுத்தினால், மேஜையில் இந்த உணவை அனுபவிக்க உங்களுக்கு அதிகம் தேவையில்லை. நாங்கள் முட்டைக்கோசு சேர்த்த ஒரு டிஷ், அதைவிட மோசமாக மற்ற காய்கறிகளை நாங்கள் சேர்த்திருக்கலாம். நீங்கள் வீட்டில் வைத்திருப்பதைப் பயன்படுத்திக் கொள்வது.
வெள்ளை பீன் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் குண்டு
இந்த குளிர்கால நாட்களில் இந்த வெள்ளை பீன் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் குண்டு மிகவும் ஆறுதலாக இருக்க முடியாது. எளிமையான, வேகமான மற்றும் ஆரோக்கியமான, நாம் இன்னும் என்ன கேட்கலாம்?
ஆசிரியர்: மேரி
செய்முறை வகை: முதன்மைக்
சேவைகள்: 6
தயாரிப்பு நேரம்:
சமைக்கும் நேரம்:
மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- 2 தேக்கரண்டி கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1 பெரிய வெள்ளை வெங்காயம், ஜூலியன்
- 3 பூண்டு கிராம்பு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- 500 கிராம். முழு உரிக்கப்படுகிற தக்காளி
- 4 கப் காய்கறி குழம்பு
- புதிய தைம் ஒரு சில ஸ்ப்ரிக்ஸ்
- புதிய ரோஸ்மேரியின் சில ஸ்ப்ரிக்ஸ்
- சுவைக்க உப்பு
- 400 கிராம். சமைத்த வெள்ளை பீன்ஸ், வடிகட்டிய மற்றும் துவைக்க
- நறுக்கிய முட்டைக்கோசு 1 கொத்து
- புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு, சுவைக்க
தயாரிப்பு
- ஆலிவ் எண்ணெயை ஒரு பெரிய தொட்டியில் நடுத்தர-குறைந்த வெப்பத்திற்கு மேல் சூடாக்கவும். வெங்காயம் சேர்க்கவும் 5 நிமிடங்கள் வதக்கவும் கசியும் வரை.
- பின்னர், பூண்டு சேர்த்து மேலும் 1 நிமிடம் வதக்கவும் நறுக்கிய தக்காளியை இணைக்கவும் மற்றும் அதன் சாறுகள். சாறுகளை வீணாக்காமல் இருக்க நான் அவற்றை என் கைகளால் நசுக்கி பானையில் சேர்க்கிறேன்.
- நாங்கள் குழம்பு சேர்க்கிறோம், நறுமண மூலிகைகள் மற்றும் உப்பு. நாங்கள் வெப்பத்தை உயர்த்தி ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வருகிறோம். பின்னர் நாம் அதைக் குறைத்து, பானையை மூடி, குறைந்த வெப்பத்தில் 15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
- அடுத்து, மூலிகைகளின் கொத்து அகற்றுவோம் நாங்கள் பீன்ஸ் சேர்க்கிறோம் மற்றும் காலே. முட்டைக்கோஸ் மென்மையாக இருக்கும் வரை மேலும் 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
- நாங்கள் நெருப்பை வெளியேற்றினோம் உப்பை சரிசெய்யவும், நாங்கள் கருப்பு மிளகு ஒரு தொடுதல் சேர்த்து கேசரோல்களில் பரிமாறுகிறோம்.