இன் செய்முறை வெள்ளை ஒயின் மசாலா பேரீச்சம்பழம் இன்று நாங்கள் தயார் செய்வது அதன் சுவைக்காகவும், உங்கள் சமையலறைகளில் நறுமணத்திற்காகவும் உங்களை வெல்லும். இதை உருவாக்குவது மிகவும் எளிதானது, நீங்கள் விருந்தினர்களைக் கொண்டிருக்கும்போது அல்லது இனிப்பாக ஒரு சிறந்த மாற்றாக மாறுவது அல்லது குடும்பத்தை இன்னும் சிறப்புடன் ஆச்சரியப்படுத்த விரும்புகிறீர்கள்.
இந்த செய்முறையை தயாரிக்க நாம் பயன்படுத்தக்கூடிய பல மசாலாப் பொருட்கள் உள்ளன. வீட்டில் நாங்கள் சில கிராம்பு மற்றும் சிலவற்றைத் தேர்ந்தெடுத்தோம் குங்குமப்பூ, ஆனால் நீங்கள் அதை இலவங்கப்பட்டை அல்லது நீங்கள் விரும்பும் வேறு எந்த உயிரினங்களுடனும் சுவைக்கலாம். நீங்கள் தேர்வுசெய்த இனங்களைத் தேர்வுசெய்க, சமைத்த பிறகு உங்களுக்கு மிகவும் மென்மையான சுவையான பேரீச்சம்பழங்கள் கிடைக்கும், அவை உங்கள் வாயில் உருகும்.
- 4 மாநாட்டு பேரிக்காய்
- ஒரு எலுமிச்சை சாறு
- White லிட்டர் வெள்ளை ஒயின்
- 80 கிராம். சர்க்கரை
- குங்குமப்பூவின் ஒரு சில இழைகள்
- 2 கிராம்பு
- நாங்கள் பேரிக்காயை உரிக்கிறோம் நாங்கள் தளத்தை சிறிது வெட்டினோம், அதனால் அவை நிமிர்ந்து நிற்கின்றன. எலுமிச்சை சாறுடன் அவற்றைத் துலக்குகிறோம், இதனால் அவை ஆக்ஸிஜனேற்றம் செய்யாது.
- ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள, நாங்கள் மதுவை சூடாக்குகிறோம் மற்றும் சர்க்கரை குறைந்த வெப்பத்தில் சர்க்கரை கரைக்கும் வரை.
- நாங்கள் மசாலாவை அறிமுகப்படுத்துகிறோம் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட மற்றும் பேரீச்சம்பழங்கள் எழுந்து நின்று அரை மணி நேரம் அல்லது அவை மென்மையாக இருக்கும் வரை சமைக்கட்டும்.
- அவை கேசரோலில் இருந்து அகற்றப்பட்டு, முடிந்தவரை ஒதுக்கி வைக்கப்படுகின்றன சிரப்பைக் குறைக்கவும்.
- மசாலா பேரீச்சம் சிரப் உடன் பரிமாறப்படுகிறது.