வெந்தயம் சாஸுடன் சால்மன்

வறுக்கப்பட்ட சால்மன் சாப்பிடுவதில் சோர்வாக இருக்கிறதா? சால்மன் சாப்பிட வித்தியாசமான மற்றும் எளிதான செய்முறையை இன்று நாங்கள் உங்களுக்குக் கொண்டு வருகிறோம். பற்றி வெந்தயம் சாஸுடன் சால்மன். வெந்தயம் ஒரு சோம்பு சுவை கொண்ட ஒரு மூலிகையாகும், இது சால்மனுடன் நன்றாக செல்லும்.

சில யோசனைகள் இந்த டிஷ் பூர்த்தி அவை சில கத்தரிக்காய்கள் அடைத்த காய்கறிகள், மிகவும் ஆரோக்கியமான மற்றும் ஏராளமான முதல் படிப்பு. ஒரு முழுமையான உணவை தயாரிக்க சில ஒளி பயறு வகைகளுடன் இது நன்றாக இருக்கும்.

 பொருட்கள்

• 800 gr. சால்மன் ஃபில்லட்டுகள்
• 1 லீக்
• 1 சிறிய வெங்காயம்
• ஆலிவ் எண்ணெயின் 1 கோடு
• 1 தேக்கரண்டி மாவு
• 200 மில்லி. சமையலுக்கான திரவ கிரீம்
• 150 மில்லி. நீர்
• 150 மில்லி. பிராந்தி
• புதிய வெந்தயம்
• சல்

குறிப்பு

நாங்கள் புதிய க our ர்மெட் கார்டன் வெந்தயத்தை பயன்படுத்தப் போகிறோம், இது ஒரு தயாரிப்பு, இது மிகவும் நன்றாக இருக்கும் மற்றும் உணவுகளில் சுவையாக இருக்கும்.

விரிவுபடுத்தலுடன்

ஒரு பெரிய வறுக்கப்படுகிறது பாத்திரத்தில் வெங்காயம் மற்றும் இறுதியாக நறுக்கிய லீக்கை சிறிது எண்ணெயுடன் சேர்த்து நடுத்தர வெப்பத்தில் 10 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். அது பொன்னிறமாக இருக்கும்போது, ​​ஒரு தேக்கரண்டி மாவு சேர்த்து சிறிது வதக்கவும். நாங்கள் திரவங்களைச் சேர்க்கிறோம், தி புதிய வெந்தயம் மற்றும் உப்பு மற்றும் சாஸ் நன்கு கலக்கும் வரை அதை விட்டு விடுகிறோம்.

நாங்கள் ஏற்கனவே சாஸ் தயார். சாஸ் ஒரு சிறந்த அமைப்பைக் கொண்டிருக்க வேண்டுமென்றால் கலப்பான் வழியாக அதை கடந்து செல்லுங்கள்.

மறுபுறம் நாங்கள் செய்கிறோம் வறுக்கப்பட்ட சால்மன் ஃபில்லட்டுகள். இதைச் செய்ய, நாங்கள் ஒரு ஸ்பிளாஸ் எண்ணெயை வைத்து, அது மிகவும் சூடாக இருக்கும் வரை காத்திருக்கிறோம். சால்மன் உப்பு மற்றும் மிளகு மற்றும் தோல் பக்கத்தில் வாணலியில் வைக்கவும். அது பொன்னிறமாகிவிட்டால், அதை உள்ளே திருப்பி, மறுபுறம் பழுப்பு நிறமாக இருக்கும். நிச்சயமாக நீங்கள் வெப்பத்தை குறைக்க வேண்டும், அதனால் அது உள்ளே நன்றாக செய்யப்படுகிறது.

சால்மன் முடிந்ததும், அதை ஒரு தட்டில் வைத்து மேலே சாஸைச் சேர்க்கலாம் அல்லது சால்மன் இடுப்பை ஒரு பக்கத்திலும் மறுபுறத்திலும் வைக்கலாம். வெந்தயம் சாஸ் ஒரு தனி சாஸ் படகில்.

நீங்கள் கொடுக்க விரும்பினால் ஒரு சிறப்பு தொடுதல் தட்டுக்கு சேவை செய்யும் போது, ​​அதை மேலே சில பைன் கொட்டைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கலாம்.

மேலும் தகவல் - கத்தரிக்காய்கள் அடைத்த காய்கறிகள்குறைந்த கலோரி பயறு

செய்முறை பற்றிய கூடுதல் தகவல்