உங்கள் காலை உணவை எவ்வாறு ஒழுங்கமைக்கிறீர்கள்? நீங்கள் எப்போதும் ஒரே காலை உணவைக் கொண்டிருக்கிறீர்களா? ஆரஞ்சு சாறு, வெண்ணெய் மற்றும் ஜாம் மற்றும் காபியுடன் சிற்றுண்டி: இரண்டு ஆண்டுகளுக்கு முன்பு வரை எனது காலை உணவுகள் எப்போதும் ஒரே மாதிரியாக இருந்தன என்பதை நான் ஒப்புக் கொள்ள வேண்டும். இருப்பினும், இன்று, நான் வெவ்வேறு விருப்பங்களை மாற்றுகிறேன்: கஞ்சி, வறுக்கப்பட்ட முட்டை, பழங்கள் மற்றும் ஆம், சிற்றுண்டி கூட, ஆனால் வேறு வகையான.
இந்த வெண்ணெய் மற்றும் தக்காளி சிற்றுண்டி ஆண்டின் இந்த நேரத்தில் அவை எனக்கு பிடித்தவைகளில் ஒன்றாகும். ஆண்டின் இந்த நேரத்தில் ஏன்? ஏனென்றால், தக்காளி பருவத்தில் இருக்கும்போது, மேலும் சுவையான துண்டுகளை அனுபவிக்க முடியும். இரண்டு பொருட்கள், இந்த சிற்றுண்டிக்கு மேலும் தேவையில்லை. சிறிது தாக்கப்பட்ட சீஸ் கொண்டு அதை முடிக்க அது வலிக்கவில்லை என்றாலும்.
தாக்கப்பட்ட சீஸ் இந்த விஷயத்தில் நான் அதை ஒரு டிரஸ்ஸிங்காக, சிறிய அளவில் பயன்படுத்தினேன். நீங்கள் வழக்கமாக இந்த தயாரிப்பை வாங்கவில்லை என்றால், அதை உங்கள் அட்டவணையில் எவ்வாறு இணைப்பது என்று உங்களுக்குத் தெரியாவிட்டால், இந்த சிறிய கண்ணாடி சீஸ் தயாரிக்கவும், காலை உணவு அல்லது சிற்றுண்டிக்காகவும் தயாரிக்க முயற்சி செய்யலாம், சுவையானது! ஆனால் மீண்டும் சிற்றுண்டிக்கு வருவோம். அவற்றைத் தயாரிக்க யார் ஊக்குவிக்கப்படுகிறார்கள்?
செய்முறை (2 டோஸ்டுகளுக்கு)
- 2 சிற்றுண்டி (முழு கோதுமை ரொட்டி அல்லது விதைகளுடன் அல்லது ...)
- 1 aguacate
- தக்காளி
- உப்பு ஒரு சிட்டிகை
- 2-3 தேக்கரண்டி தட்டிவிட்டு சீஸ்
- உலர்ந்த ஆர்கனோ
- நாங்கள் வெண்ணெய் திறக்கிறோம், எலும்பை அகற்றி இறைச்சியை அகற்றுவோம். தி ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு மேஷ் நாங்கள் அதை இரண்டு சிற்றுண்டிகளில் விநியோகிக்கிறோம்.
- வெண்ணெய் பழத்தில் சிலவற்றை வைக்கிறோம் தக்காளியின் மெல்லிய துண்டுகள், லேசாக ஒன்றின் மேல் ஒன்றையும், ஒரு சிட்டிகை உப்பையும் ஏற்றியது.
- வெண்ணெய் மற்றும் தக்காளி சிற்றுண்டிகளை கொஞ்சம் அலங்கரிப்பதன் மூலம் முடிக்கிறோம் தாக்கப்பட்ட சீஸ் மற்றும் ஆர்கனோ.