வீட்டில் ஹேக் பர்கர்

பர்கர்கள் என்பது எல்லோரும் விரும்பும் ஒரு வகை உணவு, வயதானவர்களை விட இளைஞர்கள் மற்றும் குழந்தைகள். அதனால்தான் ஜங்க் ஃபுட் அவர்களிடையே இவ்வளவு வெற்றியை ஏற்படுத்தியுள்ளது, அதன் சிறந்த சுவை, அதிகப்படியான காட்சி, ஆனால் உடன் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு அதிக ஆரோக்கியமற்ற கொழுப்பு.

இந்த காரணத்திற்காக, இன்று நாங்கள் தேர்வு செய்தோம் ஆரோக்கியமான உணவு மற்றும் வரியை வைத்திருப்பதற்காக. எடை இழப்பு உணவுகளைச் செய்கிற உங்களில், இந்த லைட் ஹேக் ஹாம்பர்கரை நாங்கள் வழங்குகிறோம், எனவே நாங்கள் பணக்கார ஆனால் மிகவும் ஆரோக்கியமான ஹாம்பர்கர்களை சாப்பிடுவோம்.

பொருட்கள்

• 2 உறைந்த ஹேக் ஃபில்லெட்டுகள்.
• 1/2 வெங்காயம்.
• 2 பூண்டு கிராம்பு.
• ஆலிவ் எண்ணெய்
• சிட்டிகை உப்பு
• 1 முட்டை.
• சிறிய பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு.
• வோக்கோசு.
• ஆர்கனோ.

தயாரிப்பு

முதலில், நாம் வேண்டும் ஹேக் நீக்கு. பங்கா போன்ற புதிய அல்லது உறைந்த எந்த மீனையும் நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம். இதை சிறிய க்யூப்ஸாக நறுக்கி ஒரு பாத்திரத்தில் வைப்போம்.

அடுத்து, இரண்டையும் கடிப்போம் பூண்டு போன்ற வெங்காயம், அவற்றை வேட்டையாடுவோம் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் ஒரு வாணலியில் நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல். அது நன்றாக வேட்டையாடப்படும் போது, ​​அதை மீன் போட்ட கிண்ணத்தில் சேர்ப்போம்.

நாங்கள் கலப்போம் காய்கறிகளை மீனுடன் சேர்த்து, முட்டை, சிட்டிகை உப்பு, ஆர்கனோ மற்றும் வோக்கோசு ஆகியவற்றைச் சேர்த்து, பொருட்கள் மற்றும் சுவைகள் ஒன்றிணைக்கும் வரை நன்கு கிளறவும்.

இறுதியாக, நாம் ஒரு கிடைக்கும் வரை பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு சிறிது சிறிதாக சேர்ப்போம் கனமான மற்றும் நிலையான கலவை. இந்த கலவையின் சிறிய பகுதிகளை எடுத்து இருபுறமும் பழுப்பு நிறமாக ஒரு சிறிய கடாயில் வைப்போம். ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் சுமார் 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

நீங்கள் அவளுடன் ஒரு உடன் செல்லலாம் ஒளி மயோனைசே, தக்காளி மற்றும் கீரை. கூடுதலாக, நீங்கள் அரை குணப்படுத்தப்பட்ட அல்லது லேசான சீஸ் துண்டுகளையும் சேர்க்கலாம்.

மேலும் தகவல் - ஜூசி சுவையான சீஸ் ஸ்டஃப் செய்யப்பட்ட பர்கர்கள்

செய்முறை பற்றிய கூடுதல் தகவல்