நான் இதை விரும்புகிறேன் கோழி மற்றும் கேரட் சூப் ஏனெனில் அரை மணி நேரத்தில் அது ஒரு ஒளி மற்றும் ஆறுதலான உணவை அனுபவிக்க அனுமதிக்கிறது. நான் அடிக்கடி குளிர்காலத்தில் அதை தயார் செய்கிறேன், வெளியில் வெப்பநிலை மிகவும் குறைவாக இருக்கும், அதனால் என்னை சூடேற்றுவதற்காக வீட்டில் ஒரு சிறிய கோப்பை காத்திருக்கிறது. மற்றும் என்ன பாராட்டப்பட்டது!
மகன் சில பொருட்கள் நீங்கள் அதை தயார் செய்ய வேண்டியவை: வெங்காயம், லீக், கேரட் மற்றும் கோழி. குழம்பு செய்வது மிகவும் சுவையாக இல்லாவிட்டாலும், நான் வழக்கமாக மார்பகத்திற்கு செல்கிறேன், பின்னர் அதை நொறுக்கி, குழம்பில் சேர்த்தால் போதும், இன்னும் ஓரளவு சீரான உணவு கிடைக்கும். ஆனால் நீங்கள் என்னை விட வசதி குறைவாக இருந்தால், நீங்கள் சில எலும்புகளை சேர்க்கலாம்.
சிக்கன் மற்றும் நறுக்கிய கேரட் இரண்டையும் சேர்த்து ஒரு சிலவற்றை சேர்த்து ஒரு குழம்பு சுவையை வலுப்படுத்த 30 நிமிட சமையல் போதுமானது. உங்கள் விருப்பப்படி நூடுல்ஸ். நீங்கள் குழம்புகளை விரும்புகிறீர்கள், ஆனால் அவற்றைச் செய்ய மிகவும் சோம்பேறியாக இருந்தால், இது ஒரு நல்ல மாற்றாகும்.
செய்முறை
- வெங்காயம்
- 3 லீக்ஸ்
- எக்ஸ்எம்எல் ஜானஹோராஸ்
- 1 கோழி மார்பகம்
- நீர்
- சால்
- மிளகு
- ½ தேக்கரண்டி கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- நாங்கள் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள எண்ணெயை சூடாக்குகிறோம் நாங்கள் வெங்காயம் மற்றும் மார்பகத்தை சேர்க்கிறோம் இரண்டில் கோழி. இரண்டு நிமிடங்களுக்கு அவற்றைக் குறிக்கிறோம், அதனால் அவை வண்ணம் எடுக்கும்.
- பின்னர் நாங்கள் லீக்ஸ் சேர்க்கிறோம் மற்றும் உரிக்கப்படும் கேரட், கேசரோலில் பாதியாக வெட்டப்பட்டது.
- பின்னர், உப்பு மற்றும் தண்ணீர் சேர்க்கவும், சுமார் இரண்டு லிட்டர்.
- நாங்கள் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வருகிறோம் மேலும் வெளியே வரக்கூடிய நுரைகளை அகற்றுவோம்.
- நாங்கள் தொடர்கிறோம் 25 நிமிடங்கள் சமையல், தோராயமாக.
- பின்னர் நாங்கள் தீயை அணைக்கிறோம் நாம் குழம்பு வடிகட்டி.
- நாங்கள் கேரட்டில் ஒன்றை நசுக்குகிறோம் குழம்பு ஒரு சிறிய, நாம் அதை வடிகட்டி மற்றும் அதை சேர்க்க.
- அடுத்து, மீதமுள்ள கேரட்டை நறுக்குகிறோம், கோழியை நொறுக்கி சேர்க்கவும் குழம்பு வேண்டும்.
- நாம் விரும்பினால் நாங்கள் சில நூடுல்ஸ் சேர்க்கிறோம், நாங்கள் அவற்றை சமைக்கிறோம், எங்களிடம் விரைவான சிக்கன் மற்றும் கேரட் சூப் உள்ளது, அனுபவிக்க தயாராக உள்ளது.