விதை பீஸ்ஸா மாவை
தி பீஸ்ஸாக்கள் அவை நண்பர்கள் மத்தியில் மிகச்சிறந்த இரவு உணவு, ஆனால் இன்று இந்த புதிய பதிப்பை எள் மற்றும் உரிக்கப்படுகிற குழாய்கள் போன்ற விதைகளின் சுவையான மாவைக் கொண்டு விடுகிறோம். இந்த கொட்டைகள் நம் உடலுக்கு தேவையான அனைத்து நார்ச்சத்து மற்றும் வைட்டமின்களையும் தருகின்றன.
கூடுதலாக, இந்த சிறப்பு மாவுடன் இந்த பீஸ்ஸாக்கள் நம்மை சாப்பிட வைக்கின்றன வெவ்வேறு வடிவம் அல்லது சிறப்பு தொடுதலுடன் நாம் அடிக்கடி சாப்பிடுவது. இதனால், நாங்கள் சமையலறையில் பரிசோதனை செய்து, அவர்களுடன் சலிப்படையாமல் இருக்க புதுமையான சமையல் செய்கிறோம்.
பொருட்கள்
- வறுத்த தக்காளி.
- மீதமுள்ள போலோக்னீஸ் இறைச்சி.
- முட்டை.
- பேகன்.
- இன்னும்.
- ஆர்கனோ.
- துருவிய பாலாடைக்கட்டி.
விதைகள் கொண்ட பீஸ்ஸா மாவை:
- 200 மில்லி தண்ணீர்
- 400 கிராம் மாவு.
- 50 மில்லி ஆலிவ் எண்ணெய்.
- புதிய பேக்கரின் ஈஸ்ட் 15 கிராம்.
- உரிக்கப்பட்ட குழாய்களில் 20 கிராம்.
- எள் 20 கிராம்.
- சிட்டிகை உப்பு
தயாரிப்பு
முதலில், நாங்கள் செய்வோம் எங்கள் பீஸ்ஸா மாவை. இதைச் செய்ய, ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் ஈரமான பொருட்கள், அதாவது தண்ணீர் மற்றும் எண்ணெய் ஆகியவற்றை வைப்போம். நாங்கள் தண்ணீரை சற்று முன்பே சூடாக்குவோம், ஏனென்றால் நாங்கள் பேக்கரின் ஈஸ்டைச் சேர்க்கும்போது அது நன்றாக ஒன்றிணைந்து கரைந்துவிடும்.
பின்னர் நாம் சேர்ப்போம் குழாய்கள் மற்றும் எள் சிறிது கிளறவும். நாங்கள் மாவை சிறிது சிறிதாக இணைத்து, அதைப் பிரிப்போம், இதனால் அதிக காற்று அதற்குள் நுழைகிறது, மேலும் நான் அதிகமாக உயர்த்துவேன். ஒரே மாதிரியான மற்றும் மீள் மாவைப் பெறும் வரை நாங்கள் நன்றாக பிசைந்து கொள்வோம். அறை வெப்பநிலையில் அரை மணி நேரம், அது இருமடங்காக இருக்கும் வரை, ஒரு துணியால் மூடப்பட்டிருக்கும் புளித்தெடுக்கட்டும்.
பின்னர், இந்த நேரத்திற்குப் பிறகு, மாவை நன்றாக நீட்டி, ஒரு வறுத்த தக்காளி தளத்தைச் சேர்ப்போம், பின்னர் எங்கள் சேர்க்கவும் பிடித்த பொருட்கள்: பன்றி இறைச்சி, முட்டை, இறைச்சி போன்றவை. அரைத்த சீஸ் கொண்டு மூடி, ஆர்கனோவுடன் தெளிக்கவும்.
இறுதியாக, நாங்கள் preheated அடுப்பில் அறிமுகப்படுத்துவோம் 200ºC சுமார் 10-15 நிமிடங்கள். எந்தவொரு சிறப்பு சூழ்நிலையிலும் இந்த பீஸ்ஸா மாவை நீங்கள் விரும்புவீர்கள் என்று நம்புகிறேன்.
செய்முறை பற்றிய கூடுதல் தகவல்
தயாரிப்பு நேரம்
சமைக்கும் நேரம்
மொத்த நேரம்
ஒரு சேவைக்கு கிலோகலோரிகள் 278
கட்டுரையின் உள்ளடக்கம் எங்கள் கொள்கைகளை பின்பற்றுகிறது தலையங்க நெறிமுறைகள். பிழையைப் புகாரளிக்க கிளிக் செய்க இங்கே.
மிகவும் பணக்காரர், நான் தயாரிக்கும் பொருட்கள் கிடைத்தவுடன்.
நீங்கள் அதை நேசிப்பீர்கள், நான் உங்களுக்கு உறுதியளிக்கிறேன் !! எங்களைப் பின்தொடர்ந்ததற்கு நன்றி !! 😀