வாழை மற்றும் சாக்லேட் சிப் மஃபின்கள்

வாழைப்பழங்களுடன் இனிப்பு வகைகளை நீங்கள் விரும்பினால், இதை முயற்சிப்பதை நிறுத்த முடியாது வாழை மஃபின்கள் மற்றும் சாக்லேட் சில்லுகள். காலை உணவு அல்லது ஒரு சிற்றுண்டிக்கு ஒரு இனிமையான திட்டம், குறிப்பாக வீட்டிலுள்ள சிறியவர்களை ஈர்க்கும். இந்த செய்முறையிலிருந்து வெளிவரும் 16-18 மஃபின்கள் விரைவில் மறைந்துவிடும்.

இந்த செய்முறையும் சுவாரஸ்யமானது, ஏனென்றால் அவற்றைப் பயன்படுத்திக்கொள்ள இது நம்மை அனுமதிக்கிறது மிகவும் பழுத்த வாழைப்பழங்கள் யாரும் இனி சாப்பிடுவதில்லை, அவர்கள் பழக் கிண்ணத்தில் தங்குவார்கள். இவை அவர்களுக்கு ஒரு தீவிர சுவையைத் தரும் பொறுப்பில் இருக்கும், இருப்பினும் மற்ற பொருட்களும் அவற்றின் தயாரிப்பில் முக்கியமானதாக இருக்கும். கிரேக்க தயிரின் கிரீம் மற்றும் சாக்லேட் சில்லுகளின் வேடிக்கையான தொடுதலுக்காக இல்லாவிட்டால் அதே முறையீடு இருக்காது. அவர்களுக்கு முயற்சி செய்யுங்கள்!

பொருட்கள்

• 2 எக்ஸ்எல் முட்டைகள்
• 225 கிராம். சர்க்கரை
• 60 மிலி. லேசான ஆலிவ் எண்ணெய்
• 1 கிரேக்க தயிர்
• வெண்ணிலா சாரம் 2 டீஸ்பூன்
• 2 பெரிய பழுத்த வாழைப்பழங்கள், பிசைந்தவை
• 120 கிராம். இருண்ட சாக்லேட் சில்லுகள்.
• 300 கிராம். பேஸ்ட்ரிக்கு மாவு
• 1 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்

விரிவுபடுத்தலுடன்

நாங்கள் அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்குகிறோம் 180 டிகிரியில் மற்றும் அச்சுகளை தயார் செய்து, காகிதங்களை எஃகுக்குள் வைக்கவும்.

ஒரு கிண்ணத்தில் நாங்கள் முட்டைகளை வென்றோம் வெள்ளை மற்றும் பஞ்சுபோன்ற வரை சர்க்கரையுடன்.

நாங்கள் எண்ணெய் சேர்க்கிறோம் நாங்கள் தொடர்ந்து அடித்துக்கொண்டிருக்கும்போது கிண்ணத்தின் விளிம்பிலிருந்து சிறிது சிறிதாக.

அடுத்து கிரேக்க தயிர் மற்றும் வெண்ணிலாவைச் சேர்க்கிறோம் ஒருங்கிணைக்கும் வரை அடிப்போம்.

சிறிது சிறிதாக நாம் சேர்க்கிறோம் வாழைப்பழத்தின் பிசைந்தது மற்றும் சாக்லேட் சில்லுகள் மற்றும் ஒருங்கிணைந்த வரை மெதுவாக கலக்கவும்.

இறுதியாக, நாங்கள் மாவு சலிக்கிறோம் பேக்கிங் பவுடருடன் அதை முந்தைய கலவையில் சேர்க்கவும். ஒரு கரண்டியால் நாம் அதை மூடும் இயக்கங்கள் மூலம் ஒருங்கிணைக்கிறோம்.

பெறப்பட்ட மாவை காகித அச்சுகளில் ஊற்றுகிறோம் 3/4 ஐ மறைக்க அவற்றில்.

நாங்கள் 180º இல் சுட்டுக்கொள்கிறோம், ஏறக்குறைய 20-30 நிமிடங்கள், அவை லேசாக பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை மற்றும் ஒரு பற்பசையுடன் துளைக்கும்போது அது சுத்தமாக வெளியே வரும்.

செய்முறை பற்றிய கூடுதல் தகவல்