வெள்ளை சாக்லேட் ஃபிளான், வார இறுதி சிறப்பு

ஆம் ஆம் ஆம்!!, இது கடைசியாக வெள்ளிக்கிழமை!, அதைக் கொண்டாட நான் இந்த பணக்காரர்களை முன்மொழிந்தேன் வெற்று வெள்ளை சாக்லேட், எனவே நீங்கள் சாக்லேட்டை அடிப்படையாகக் கொண்ட மிகவும் பணக்கார மற்றும் இனிமையான இனிப்புடன் வார இறுதியில் அனுபவிக்க முடியும், இது பெரும்பாலான பெண்கள் விரும்புகிறது.

சில நேரங்களில், சாக்லேட் உங்களை கொழுப்பாக ஆக்குகிறது என்ற பழைய புராணக்கதை உள்ளது, நிச்சயமாக, நீங்களே ஒரு டேப்லெட்டை சாப்பிட்டால், வெளிப்படையாக, நீங்கள் அந்த கொழுப்பை எரிக்கவில்லை என்றால் உங்களுக்கு கொழுப்பு கிடைக்கும். இருப்பினும், சாக்லேட் ஒரு உள்ளது கால்சியத்தின் அதிக சதவீதம், எனவே இது எலும்புகளுக்கு ஆரோக்கியமான உணவாக மாறும், ஆனால் ஒருபோதும் அதிகமாக இருக்காது.

பொருட்கள்

• 1/2 லிட்டர் பால்.
• 1/2 இலவங்கப்பட்டை குச்சி.
• 100 கிராம் சர்க்கரை.
• 120 கிராம் வெள்ளை சாக்லேட்.
• 4 முட்டைகள்.
• அலங்கரிக்க தேன்.

கேரமலுக்கு:

• 2 தேக்கரண்டி சர்க்கரை
• பிஞ்ச் தண்ணீர்

தயாரிப்பு

முதலில், நாம் ஒரு செய்ய வேண்டும் கேரமல் பொன்னிற. இதைச் செய்ய, இரண்டு தேக்கரண்டி சர்க்கரையை ஒரு சிறிய வாணலியில் வைத்து சிறிது தண்ணீரில் ஈரமாக்குவோம், அது விரும்பிய நிறத்தை எடுக்கும் வரை குறைந்த வெப்பத்திற்கு கொண்டு வருவோம்.

சாக்லேட் தயாரிக்கப்படும் போது, ​​நாங்கள் செய்கிறோம் flan base. முதலில், அரை இலவங்கப்பட்டை குச்சியுடன் பாலை வேகவைக்க வேண்டும். பின்னர், நாம் நறுக்கிய வெள்ளை சாக்லேட்டை வைத்துள்ள ஒரு கொள்கலனில் அதை வடிகட்டி ஊற்றுவோம், அது உருகும் வரை நன்றாக அசைப்போம், நாங்கள் முன்பதிவு செய்வோம்.

ஒரு தனி கிண்ணத்தில் முட்டைகளை சர்க்கரையுடன் ஒரு தடியுடன் கலப்போம், பின்னர் ஃபிளானின் அடிப்பகுதியைச் சேர்க்கவும்.

இறுதியாக, நாம் கேரமலை அடிவாரத்தில் வைப்போம் அச்சு ஃபிளான் மற்றும், பின்னர், நாங்கள் அதே அச்சுக்கு அடித்தளத்தை ஊற்றுவோம். நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் அதை சுயாதீன ஃபிளனெராக்களில் விநியோகிக்கலாம். 25ºC க்கு 30-170 நிமிடம் அடுப்பில், தண்ணீர் குளியல் போடுவோம். குளிர்ந்த மற்றும் அவிழ்க்கப்பட்ட.

மேலும் தகவல் - அடுப்பில் அமுக்கப்பட்ட பாலுடன் பிளான்

செய்முறை பற்றிய கூடுதல் தகவல்

தயாரிப்பு நேரம் 10 நிமிடங்கள்

சமைக்கும் நேரம் 25 நிமிடங்கள்

மொத்த நேரம் 35 நிமிடங்கள்

ஒரு சேவைக்கு கிலோகலோரிகள் 375