வீட்டின் இளையவருக்கு அல்ல, இளையவருக்கு வேறொரு வழியில் தயாரிக்கப்பட்ட மீன்களை வழங்குவதற்கான மிகச் சிறந்த செய்முறையை நான் இன்று உங்களுக்கு முன்வைக்கிறேன்.
பொருட்கள்
1/2 கிலோ ஹேக் ஃபில்லட்
1/2 கிலோ பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு
எக்ஸ்எம்எல் முட்டைகள்
மாவு நான்கு பூஜ்ஜியங்கள் தேவையான அளவு
8 தேக்கரண்டி Provençal
தேவையான அளவு வறுக்கவும் எண்ணெய்
சுவைக்க உப்பு
செயல்முறை
ஹேக் ஃபில்லட்டில் இருந்து எலும்புகளை அகற்றி, பிரட் செய்யப்பட்ட உப்பு மற்றும் நான்கு பூஜ்ஜியங்களை மாவில் கடக்கவும். பின்னர் முட்டை மற்றும் புரோவென்சல் கலவையின் மூலம் அவற்றை இறுதியாக பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு, அதே ரொட்டியில் அடித்து, அவை நன்றாக ஒட்டிக்கொள்கின்றன.
பின்னர் அவற்றை மிகவும் சூடான எண்ணெயுடன் ஒரு பாத்திரத்தில் எடுத்து இருபுறமும் வறுக்கவும், அடிவாரத்தில் உறிஞ்சக்கூடிய காகிதத்துடன் ஒரு மூலத்தில் வைக்கவும்.
வறுத்த ஹேக் மிலானேசாவிற்கான அவரது செய்முறையில், அவர் 8 தேக்கரண்டி சேர்க்க குறிக்கிறார்
புரோவென்சால், இது என்ன? மெக்ஸிகோவின் ஜாலிஸ்கோ, குவாடலஜாராவிலிருந்து நான் உங்களுக்கு எழுதுகிறேன்
உங்கள் சேவையகம்
மீட்பர்
சால்வடோர், இஸ்ரேலின் எருசலேமில் இருந்து நான் உங்களுக்கு எழுதுகிறேன்
அர்ஜென்டினாவில் புரோவென்சால் என்பது பூண்டு மற்றும் வோக்கோசு (பெட்ரோசிலியா) கலவையாகும்
இது நீரிழப்புடன் உள்ளது.
நான் உதவியாக இருந்தேன் என்று நம்புகிறேன்.
எனவே மற்றும்
புரோவென்சலின் தேக்கரண்டி என்ன… ..சில சீஸ் அல்லது ஒரு சாஸ்