வறுத்த ஆப்பிள்கள், எளிய மற்றும் ஆரோக்கியமான இனிப்பு

தி வறுத்த ஆப்பிள்கள் நான் ஒரு குழந்தையாக இருந்தபோது சமைக்க கற்றுக்கொண்ட ஒரு எளிய இனிப்பு அவை. சர்க்கரை அல்லது தேனைச் சேர்ப்பதன் மூலம் அதன் தயாரிப்பில் ஒத்துழைக்க நான் விரும்பினேன்; நான் அடுப்பு கதவில் ஒட்டிக்கொண்டிருப்பேன், செயல்முறையைப் பார்க்கிறேன், சர்க்கரை குமிழ்ந்து தோல் எவ்வாறு திறக்கப்படுகிறது என்பதைப் பார்க்கிறேன்.

இன்று, நான் இன்னும் இந்த செய்முறையை அடிக்கடி செய்கிறேன்; வேறு சில தயாரிப்புகளுக்காக நான் அடுப்பை இயக்கும்போது, ​​ஆப்பிள்களை வறுக்கவும் பின்னர் பயன்படுத்துகிறேன். நான் எப்போதும் பிப்பின் ஆப்பிள்களைப் பயன்படுத்துகிறேன், ஆனால் நீங்கள் இன்னொரு வகையான இனிப்பு ஆப்பிளை முயற்சி செய்யலாம். தி பழ இனிப்புகள் அவர்கள் மிகவும் ஆரோக்கியமானவர்கள், இது, அதன் எளிமை காரணமாக அதைச் செய்ய வேண்டாம் என்பதற்கு உங்களுக்கு எந்தவிதமான காரணமும் இல்லை. நீங்கள் கிளாசிக்ஸை விரும்பினால், சமைக்க முயற்சிக்கவும், ஒயின் பேரிக்காய்.

பொருட்கள்

• பிப்பின் ஆப்பிள்கள்
• பழுப்பு சர்க்கரை
• வெண்ணெய்
• இலவங்கப்பட்டை
• நீர்

விரிவுபடுத்தலுடன்

நாங்கள் ஆப்பிள்களைக் கழுவுகிறோம் ஒரு சிறிய கத்தியால் நாம் வால் பகுதியை மேல் பகுதியை அகற்றி ஒரு சிறிய துளை உருவாக்குகிறோம்.

நாங்கள் அவற்றை ஒரு பேக்கிங் டிஷ் வைக்கிறோம்; அவர்கள் நன்றாக அமரவில்லை என்றால், நாங்கள் கீழே ஒரு கத்தியால் கூட இருப்போம். நாங்கள் ஒரு வால்நட் மூலம் இடைவெளிகளை நிரப்புகிறோம் வெண்ணெய் மற்றும் பழுப்பு சர்க்கரை இலவங்கப்பட்டை தூள் கலந்து.

நாங்கள் மூலத்திற்கு தண்ணீரை சேர்க்கிறோம் நாங்கள் அடுப்பில் வைக்கிறோம் 30-190º இல் சுமார் 200 நிமிடங்கள். சமைக்கும் பாதியிலேயே நாம் மீண்டும் சர்க்கரையும், அதன் சொந்த சாறுடன் தண்ணீரும் தெளிக்கிறோம். தோல் சுருங்கி திறக்கும் போது ஆப்பிள்கள் தயாராக இருக்கும், அவை மென்மையாக இருக்கின்றனவா என்பதை முத்திரை குத்துவதன் மூலம் சரிபார்க்கிறோம்.

நீங்கள் விரும்பினால் அவற்றை சூடாக சாப்பிடலாம் அல்லது அவை குளிர்ச்சியடையும் வரை காத்திருக்கலாம்.

குறிப்புகள்

• நீங்கள் தண்ணீருக்கு பதிலாக பயன்படுத்தலாம், பிராந்தி அல்லது இனிப்பு ஒயின் அவற்றை சமைக்க.
• பேக்கிங் நேரம் தோராயமானது, இது ஆப்பிள்களின் அளவு மற்றும் கடினத்தன்மையைப் பொறுத்தது.

மேலும் தகவல் - ஒயின் பேரிக்காய்

செய்முறை பற்றிய கூடுதல் தகவல்