வறுக்கப்பட்ட இறால் சாலட்

இன்று நாம் ஒரு கோடை நாளில் ஒரு தனித்துவமான உணவாக இருக்கக்கூடிய இறால்களுடன் ஒரு ஸ்டார்ட்டரைத் தயாரிப்போம். இது வறுக்கப்பட்ட இறால் சாலட், இது வண்ணங்கள் மற்றும் சுவைகளின் சிறந்த கலவையாகும்.

தயாரிக்கும் நேரம்: 10 நிமிடங்கள்

பொருட்கள்: (2 முதல் 3 பேர் வரை)

• 1/2 கிலோ புதிய இறால்கள்
• 2 வெண்ணெய்
• புதிய அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழத்தின் 5 துண்டுகள்
• 1 பை அருகுலா

தயாரிப்பு:

நாங்கள் ஒரு தட்டில் அருகுலாவின் ஒரு படுக்கையை வைக்கிறோம், அன்னாசி மற்றும் வெண்ணெய் துண்டுகளை ஏற்பாடு செய்கிறோம்.

பின்னர் இரண்டு தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெயுடன் கட்டத்தை சூடாக்கி இறால்களை சமைக்கிறோம். நாங்கள் பூண்டு மற்றும் நறுக்கிய வோக்கோசு சேர்க்கிறோம், நாங்கள் உப்பு. ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் இரண்டு முதல் மூன்று நிமிடங்கள் விட்டு விடுகிறோம், அவற்றை அகற்றுவதற்கு முன் சில துளிகள் எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கிறோம்.

அவை தயாராக இருக்கும்போது, ​​அவற்றை சாலட்டில் சேர்ப்பதற்கு முன், நாங்கள் தலைகளை அகற்றி அவற்றை உரிக்கிறோம், வால் மட்டுமே விட்டு விடுகிறோம், இருப்பினும் அவற்றை முழுவதுமாக விட்டுவிடலாம்.

பால்சாமிக் வினிகர் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் சாலட்டை சீசன் செய்கிறோம். ஒரு தயிர் சாஸ் சுவைகளை அதிகரிக்க ஒரு நல்ல வழி.

சூடான இறால்களுடன் சாலட்டை மேசைக்கு கொண்டு வருகிறோம். பான் பசி!