கண்டுபிடிக்க நல்ல விஷயம் புதிய சமையல் வகைகள், வயிற்றில் ஒளி மற்றும் விரைவான மற்றும் எளிதானவை அவற்றை இங்கு கொண்டு வருவதற்கு உடனடியாக அவற்றை நடைமுறைக்குக் கொண்டுவருகிறோம். இந்த வகையான சமையல் குறிப்புகள் உங்களிடமிருந்து நல்ல வரவேற்பைப் பெற்றுள்ளன, இப்போது, கோடையில் (குறைந்தபட்சம் இங்கே ஸ்பெயினில் அது இருக்கிறது, அது மிகவும் சூடாக இருக்கிறது), நாங்கள் மிகவும் சூடாக இருக்கும் பொருட்களை சாப்பிட விரும்பவில்லை அல்லது அதிக செலவு செய்ய விரும்பவில்லை சமையலறையில் ஒரு மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவைச் செய்யும் நேரம்.
அதனால்தான் இந்த செய்முறையை நீங்கள் விரும்புவீர்கள் என்று நாங்கள் 100% உறுதியாக நம்புகிறோம் ... நீங்கள் இதை முயற்சி செய்ய வேண்டும்!
- 500 கிராம் ப்ரோக்கோலி (முன்பு சமைத்த)
- 150 கிராம் செட்டார் சீஸ் (துண்டுகளாக்கப்பட்டது)
- எக்ஸ்எம்எல் முட்டைகள்
- 200 மில்லி லெச்
- ஆலிவ் எண்ணெய்
- சுவைக்க உப்பு
- தரையில் கருப்பு மிளகு பிஞ்ச்
- நாம் முதலில் செய்வோம் ப்ரோக்கோலியை சமைக்கவும்நாங்கள் அதை சமைக்கவில்லை என்றால். அதை ஒரு பானையில் சேர்க்க போதுமானதாக இருக்கும், அதை முழுவதுமாக மூடி வைக்கும் உப்பு மற்றும் உப்பு. நாங்கள் தோராயமாக கொதிக்க வைக்கிறோம் 5 minutos.
- இதற்கிடையில், நாங்கள் எங்கள் ப்ரோக்கோலி கேக்கிற்கு பயன்படுத்தப் போகும் கொள்கலனில் ஆலிவ் எண்ணெயைப் பரப்பப் போகிறோம். இந்த வழியில், அது சுவர்களில் ஒட்டாமல் இருப்பதை உறுதிசெய்கிறோம், மேலும் எளிதாக முலாம் பூசுவதற்காக அதை அகற்றலாம்.
- அடுத்த விஷயம் ஒரு எடுக்க வேண்டும் போல்லின் y 3 முட்டைகள், 200 மில்லி பால் சேர்க்கவும் (நாங்கள் சாதாரண அரை சறுக்கல் பயன்படுத்தினோம்), அ தரையில் கருப்பு மிளகு போன்ற உப்பு சிட்டிகை. ஒரே மாதிரியான கலவையைப் பெறும் வரை நாங்கள் நன்றாக அடிப்போம்.
- ப்ரோக்கோலி கொதித்ததும், அதை கொள்கலனில் சமமாக அறிமுகப்படுத்தப் போகிறோம், பின்னர் நாங்கள் அடித்த முந்தைய கலவையை கிண்ணத்தில் சேர்க்கிறோம். கடைசியாக நாம் சேர்ப்பது செடார் சீஸ் டக்விடோஸ். கொள்கலன் முழுவதும் (மேற்பரப்பில் மட்டுமல்ல, உள்ளேயும்) அவற்றை நன்றாக விநியோகிப்போம்.
- கடைசியாக அதை அறிமுகப்படுத்த வேண்டும் மைக்ரோவேவ், முழு சக்தியில், சுமார் 15-17 நிமிடங்கள்.
- மற்றும் தயார்!