மைக்ரோவேவில் சச்சர் கேக், ஒரு விரைவான பிரவுனி. பிரபலமான ஆஸ்திரிய வழக்கமான சச்சர் கேக்கின் விரைவான பதிப்பு. சாக்லேட் பிரியர்களுக்கு ஏற்றது.
இது மிகவும் நல்லது, அதை விரைவாகச் செய்யலாம், ஏனென்றால் இப்போது நீங்கள் அடுப்பை இயக்க விரும்பவில்லை. இது மிகவும் நல்லது மற்றும் தாகமாக இருக்கிறது, நாம் மைக்ரோவேவை நன்றாக கணக்கிட வேண்டும், ஏனென்றால் நாம் கேக்கை கெடுக்க நேரம் செலவழித்தால், சிறிது சிறிதாக செய்வது நல்லது.
மைக்ரோவேவ் சேச்சர் கேக்
ஆசிரியர்: Montse
செய்முறை வகை: இனிப்பு
சேவைகள்: 6
தயாரிப்பு நேரம்:
சமைக்கும் நேரம்:
மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- எக்ஸ்எம்எல் முட்டைகள்
- 150 gr. இனிப்புகளுக்கு சாக்லேட்
- 2 தேக்கரண்டி கோகோ தூள்
- 125 gr. சர்க்கரை
- 100 gr. மாவு
- 80 மிலி கிரீம் அல்லது கனமான கிரீம்
- 125 gr. வெண்ணெய்
- ஈஸ்ட் 1 சாச்செட்
- 1 ஜாடி பாதாமி ஜாம்
- சாக்லேட் பூச்சுக்கு
- 125 மிலி ஏற்ற கிரீம்
- 125 சாக்லேட் கவர்
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
தயாரிப்பு
- மைக்ரோவேவில் சச்சர் கேக் தயாரிக்க, முதலில் 3 முட்டைகள் மற்றும் சர்க்கரையை ஒரு கிண்ணத்தில் வைப்போம், வெள்ளை வரை நன்றாக அடிப்போம். நாங்கள் 80 மிலி சேர்க்கிறோம். திரவ கிரீம் மற்றும் கலவை. நாங்கள் கிண்ணத்தில் மாவு மற்றும் சலித்த ஈஸ்ட் சேர்த்து சிறிது சிறிதாக கலக்கிறோம்.
- மற்றொரு கிண்ணத்தில் நாம் 150 gr வைப்போம். சாக்லேட் மற்றும் வெண்ணெய். நாங்கள் அதை 1W இல் 700 நிமிடம் வைத்தோம், அகற்றுகிறோம், அசைக்கிறோம், அது இன்னும் இல்லை என்றால், அதை மீண்டும் ஒரு நிமிடம் வைக்கிறோம்.
- சாக்லேட் மற்றும் வெண்ணெய் கரைந்து கலந்தவுடன், எல்லாவற்றையும் நன்கு இணைக்கும் வரை முந்தைய கிண்ணத்தில் ஊற்றுவோம்.
- மைக்ரோவேவுக்கு ஏற்ற அச்சு ஒன்றை நாங்கள் தயார் செய்கிறோம், என்னுடையது 20 செமீ சிலிகான் ஆனது. அகலம் 10 செ.மீ. உயர் நாங்கள் அதை சிறிது வெண்ணெய் கொண்டு பரப்பி சிறிது கோகோ தூள் கொண்டு தெளிக்கிறோம்.
- நாங்கள் கலவையை அச்சில் சேர்க்கிறோம். மைக்ரோவேவில் 5 நிமிடங்களுக்கு 750 W அல்லது 4 நிமிடங்களுக்கு 900 W இல் அறிமுகப்படுத்துகிறோம். மைக்ரோவேவ் நிறுத்தப்படும் போது, அச்சுகளை உள்ளே வைத்து 10 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்க வைக்கிறோம். சில பக்கங்கள் இருந்தாலும், சாக்லேட் கொஞ்சம் முடிவடையாதது, எதுவும் நடக்காது, அது குளிர்ந்தால் நன்றாக இருக்கிறது.
- நாங்கள் மைக்ரோவேவிலிருந்து கேக்கை எடுத்து, ஒரு ரேக்கில் வைக்கிறோம். நாங்கள் பாதியாக வெட்டி நெரிசலின் ஒரு பகுதியை மூடி, மற்ற பகுதியுடன் மூடிவிடுகிறோம்.
- நாங்கள் சாக்லேட் பூச்சு தயார் செய்கிறோம். ஒரு கிண்ணத்தில் நாங்கள் கிரீம், சாக்லேட் மற்றும் ஒரு தேக்கரண்டி வெண்ணெய் போட்டு, எல்லாம் உருகும் வரை மைக்ரோவேவில் வைப்போம்.
- கேக்கை சாக்லேட் பூச்சுடன் மூடி, அது நன்கு மூடப்படும் வரை. குளிர் மற்றும் தயாராக இருக்கட்டும்.
- நீங்கள் விரும்பியபடி அதை அலங்கரிக்க மட்டுமே உள்ளது.