உங்களுக்கு நினைவிருக்கிறதா மைக்ரோவேவ் கேரட் சமீபத்தில் தயாரிக்க நாங்கள் உங்களுக்கு என்ன கற்பித்தோம்? இன்று நாம் அதை மீண்டும் தயாரிப்போம் ஒளி மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் ஸ்டார்டர்: கேரட்டுடன் நுண்ணலை மொட்டுகள். எங்கள் உன்னதமான கேரட்டுக்கு மற்றொரு திருப்பத்தை கொடுக்கும் ஒரு எளிய டிஷ்.
ஆண்டின் இந்த நேரத்தில் சாலட்கள் சரியான தொடக்கக்காரர்களாகின்றன. வெப்பம் தாக்கும் போது, சில மொட்டுகளின் புத்துணர்ச்சி மற்றும் சில பச்சை இலைகள் மற்றவற்றுடன் இணைந்து எதுவும் இல்லை. பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் உணவைத் தொடங்க. இந்த வழக்கில், பொருட்களின் பட்டியல் எளிமையாக இருக்க முடியாது: மொட்டுகள், கேரட், தக்காளி, சிவ்ஸ் மற்றும் திராட்சையும்.
எட்டு நிமிடங்களுக்கு மேல் ஆகும் மைக்ரோவேவில் கேரட்டை தயார் செய்யவும். நான் செய்ததைப் போல, மீதமுள்ள பொருட்கள் மற்றும் ஆடைகளைத் தயாரிக்க நீங்கள் பயன்படுத்தக்கூடிய நிமிடங்கள். நீங்கள் மிகவும் விரும்பும் ஒன்றைத் தேர்வுசெய்க; நான் உப்பு, மிளகு மற்றும் கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெயைச் சேர்த்தேன். நீங்கள் அதை தயாரிக்க தைரியமா?
செய்முறை
- 2 பெரிய கேரட்
- 1 மொட்டு
- 1 பழுத்த தக்காளி
- Ives சிவ்ஸ்
- ஒரு சில திராட்சையும்
- வெண்ணெய் 1 குமிழ்
- கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- சால்
- மிளகு
- நாங்கள் கேரட்டை உரித்து, நீளமாகவும் அகலமாகவும் பாதியாக வெட்டுகிறோம். பின்னர் ஒவ்வொரு குச்சியையும் இரண்டாகப் பிரிக்கிறோம் நீளமாக அவர்கள் சமைக்க குறைந்த நேரம் எடுப்பார்கள்.
- நாங்கள் அவற்றை ஒரு ஆழமான தட்டில் அல்லது டப்பரில் வைக்கிறோம் நாங்கள் தண்ணீரை சேர்க்கிறோம் அதனால் அது தட்டு அல்லது டப்பரின் முழு தளத்தையும் உள்ளடக்கியது. என் விஷயத்தில், ஒரு விரல் தண்ணீர். பின்னர், நாங்கள் கேரட்டை சீசன் செய்து, கொள்கலனை மைக்ரோவேவ் கொண்டு செல்ல பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மூடி வைக்கிறோம்.
- நாங்கள் அதிகபட்ச சக்தியில் சமைக்கிறோம் 5-6 நிமிடங்கள் அல்லது கேரட் மென்மையாக இருக்கும் வரை.
- நாங்கள் சாதகமாக பயன்படுத்திக் கொள்ளும் போது மொட்டை இரண்டாக திறக்க, தக்காளியை டைஸ் செய்து, சீவ்ஸை நறுக்கவும். இந்த கடைசி இரண்டையும் கலந்து, கலவையை மொட்டுகள் அல்லது நீங்கள் விரும்பும் இடத்தில் வைக்கிறோம்.
- கேரட் குச்சிகள் மென்மையாகிவிட்டால், அவற்றை நாம் கண்டுபிடித்து, வெண்ணெய் மீது வைத்து, கிரில் செயல்பாட்டுடன் ஒரு நிமிடம் சமைக்கவும்.
- நாங்கள் சாலட்டில் சேர்க்கிறோம் கேரட் குச்சிகள் மற்றும் திராட்சையும்.
- முடிக்க நாம் உப்பு மற்றும் மிளகு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் தண்ணீர் மைக்ரோவேவில் கேரட்டுடன் மொட்டுகள்.