மெருகூட்டப்பட்ட முட்டைகள், சிறியவர்களுக்கு மிகவும் சதைப்பற்றுள்ள இரவு உணவு

இன்று நான் இந்த செய்முறையை குறிப்பாக குழந்தைகளுக்கு தயாரிக்க விரும்பினேன். அவர்கள் சில நேரங்களில் சில உணவுகளை சாப்பிடுவதில் சிரமப்படுகிறார்கள், ஏனென்றால் புதிய உணவுகளை முயற்சிப்பது அவர்கள் மிகவும் விரும்புவதில்லை. எனவே, இந்த சுவையான செய்முறையுடன் மெருகூட்டப்பட்ட முட்டைகள் அவர்கள் அவர்களை நேசிப்பார்கள், குழந்தைகளின் மெனுவுக்கு நீங்கள் ஏற்கனவே மற்றொரு டிஷ் வைத்திருப்பீர்கள்.

இந்த செய்முறை மிகவும் எளிதானது, ஏனெனில் அது குரோக்கெட்டுகளுக்கு மிகவும் ஒத்திருக்கிறது. கூடுதலாக, குரோக்கெட்டுகள் குழந்தைகளால் மிகவும் விரும்பப்படுவதால், முட்டை உள்ளே இருக்கும்போது அவர்கள் அதை இன்னும் விரும்புவார்கள்.

பொருட்கள்

• அரை வெங்காயம்.
• ஒரு தொட்டியில் இருந்து மீதமுள்ள கோழி இறைச்சி.
• மாவு.
• குண்டு குழம்பு.
• ஆலிவ் எண்ணெய்
• முட்டை.
• ரொட்டி நொறுக்குத் தீனிகள்.
• தண்ணீர்.

தயாரிப்பு

மெருகூட்டப்பட்ட முட்டைகளுக்கு இந்த சுவையான செய்முறையை உருவாக்க, முதலில், நாம் அதை செய்ய வேண்டும் வெகுஜன இந்த செய்முறையின். இதைச் செய்ய, வெங்காயத்தையும் இறைச்சியையும் நன்றாக நறுக்குவோம். நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் அதை மினசருடன் அரைக்கலாம், இதனால் குழந்தைகள் எந்த சிறிய துண்டுகளையும் கண்டுபிடிக்க மாட்டார்கள்.

ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பாத்திரத்தில், நாங்கள் சிறிது ஆலிவ் எண்ணெயைச் சேர்த்து, வெங்காயத்தை சிறிது வேட்டையாடுகிறோம். அது வேட்டையாடப்படும் போது, ​​நாங்கள் இறைச்சியைச் சேர்த்து சிறிது வதக்கவும். பின்னர், நாங்கள் ஒரு சில தேக்கரண்டி மாவு சேர்த்து 2 நிமிடங்கள் சமைப்போம். பின்னர், நாம் ஒரு சிறிய குழம்பு சேர்த்து ஒரு கிடைக்கும் வரை கிளறி ஒட்டாத ஒரே மாதிரியான மாவை பான். அதை குளிர்விக்க ஒரு தட்டையான தட்டுக்கு மாற்றுவோம்.

இறைச்சியைப் பொறுத்தவரை, நான் பயன்படுத்துகிறேன் நான் பானையை சாதகமாகப் பயன்படுத்தும் கோழி இறைச்சி, எதையும் வீணாக்காதபடி. நான் முன்பு உங்களுக்குச் சொன்னது போல, இந்த முட்டைகளின் நிறை ஒரே மாதிரியானது குரோக்கெட்ஸ்.

மாவு குளிர்ச்சியாக இருக்கும்போது, ​​போகலாம் முட்டைகளை சமைத்தல் ஒரு சிறிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள தண்ணீரில். முட்டைகளுக்கான சமையல் நேரம் சுமார் 12 நிமிடங்கள் ஆகும். ஒவ்வொரு மெருகூட்டப்பட்ட முட்டையையும் பொறுத்தவரை ஒரு முட்டையின் கால் பகுதியைப் பயன்படுத்துவோம், சுமார் 8 மெருகூட்டப்பட்ட முட்டைகளுக்கு நமக்கு 4 முழு முட்டைகள் தேவைப்படும்.

மாவை மென்மையாக்கி, முட்டைகளை சமைத்தவுடன், செய்முறையை ஒன்று சேர்ப்போம். ஒன்றை எடுப்போம் மாவை ஒரு பகுதி, இது எங்கள் கையில் சிறிது எண்ணெயால் தடவப்படும். இதற்கு மேல், ஒரு வேகவைத்த முட்டையின் கால் பகுதியை வைத்து, அதை மூடிவிட்டு, ஒரு வகையான மாபெரும் குரோக்கெட் போல வடிவமைப்போம்.

இறுதியாக, நாங்கள் செல்வோம் தாக்கப்பட்ட முட்டை மற்றும் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு அவை பொன்னிறமாகும் வரை அவற்றை ஏராளமான சூடான எண்ணெயில் வறுக்கவும். இந்த மெருகூட்டப்பட்ட முட்டை செய்முறையை நீங்கள் அனுபவிப்பீர்கள் என்று நம்புகிறேன்.

மேலும் தகவல் - சிக்கன், ஹாம் மற்றும் பேச்சமெல் க்ரோக்கெட்ஸ்

செய்முறை பற்றிய கூடுதல் தகவல்