இந்த சூப் மிகவும் பணக்கார மற்றும் மென்மையானது, அதன் கிரீம் மற்றும் ஒப்பிடமுடியாத சுவைக்காக இது மற்ற சூப்களிலிருந்து வேறுபடுகிறது, நீங்கள் இதை இன்னும் பணக்காரராக்க விரும்பினால் கிரீம் சீஸ் மற்றும் அரைத்த சீஸ் ஆகியவற்றைச் சேர்க்கலாம், இந்த சூப் 2 பேருக்கு உங்களுக்கு சேவை செய்யும், அது இருக்கும் 39 நிமிடங்களில் செய்யப்பட்டது.
பொருட்கள்
4 சீமை சுரைக்காய்
காய்கறி குழம்பு 500 செ.மீ 3
250 செ.மீ 3 பால்
3 உருளைக்கிழங்கு
X செபொல்ஸ்
25 கிராம் வெண்ணெய்
1 கிராம்பு பூண்டு
சீரகம் 1 டீஸ்பூன்
மிளகு
சால்
தயாரிப்பு
அஜோ மற்றும் வெங்காயத்தை நறுக்கி, உருளைக்கிழங்கை க்யூப்ஸாகவும், சீமை சுரைக்காயை துண்டுகளாகவும் வெட்டி, பின்னர் வெண்ணெயை ஒரு வாணலியில் உருக்கி, வெங்காயத்தை பூண்டு சேர்த்து வதக்கி, இறுதியாக உருளைக்கிழங்கு மற்றும் சீமை சுரைக்காய் சேர்த்து வதக்கவும்.
சீரகம், குழம்பு, மூடி, மிதமான வெப்பத்தை கொதிக்கும் வரை சமைக்கவும், இந்த நேரத்தில் மற்றொரு 20 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும், வெப்பம் மற்றும் செயல்முறையிலிருந்து நீக்கி, மிகவும் சூடாக பரிமாறவும்.
நீங்கள் பால் சேர்க்கும்போது அது சொல்லாது !!