வீட்டில் பருவகால மாற்றம் இருந்தபோதிலும், சாலடுகள் இன்னும் நுகரப்படுகின்றன; கோடையில் குறைவாக ஆனால் இன்னும் ஏராளமாக. உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பொனிட்டோவுடன் இது போன்ற அடிப்படை சாலட்கள் நான் டேக்அவுட் தயாரிக்க வேண்டியிருக்கும் போது எனக்கு பிடித்தவை. அவை அழகாக பாதுகாக்கப்படுகின்றன உணவை முடிக்க மற்றொரு தட்டைச் சேர்க்கவும்.
La உருளைக்கிழங்கு சாலட் மற்றும் பொனிட்டோ இன்று நான் முன்மொழிகின்ற மிளகுத்தூள் கோடையில் தொழில்துறை அளவுகளில் வீட்டில் தயாரிக்கப்படுகிறது, எனவே வாரத்தில் நாட்கள் கழித்து கூட எங்கள் மெனுவை முடிக்க இதைப் பயன்படுத்துகிறோம். முக்கிய பொருட்களுக்கு கூடுதலாக, இது பலவற்றையும் கொண்டுள்ளது. நீங்கள் ஏற்கனவே இல்லையென்றால் மிளகுத்தூள் தொட்டு அதை முயற்சிக்கவும்.
மிளகுத்தூள் கொண்ட உருளைக்கிழங்கு சாலட் மற்றும் பொனிட்டோ
இந்த மிளகு டுனா மற்றும் உருளைக்கிழங்கு சாலட் ஒரு பிரதான உணவு. கோடை மற்றும் குளிர்காலத்தில் ஒரு அருமையான துணை.
ஆசிரியர்: மேரி
செய்முறை வகை: விருந்தின்
சேவைகள்: 2
தயாரிப்பு நேரம்:
சமைக்கும் நேரம்:
மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- 2 சமைத்த உருளைக்கிழங்கு
- ஆலிவ் எண்ணெயில் 1 ஜாடி டுனா தொப்பை
- 2 கடின வேகவைத்த முட்டை, நறுக்கியது
- ½ வெள்ளை வெங்காயம், ஜூலியன்
- 1 கைப்பிடி ஆலிவ்
- கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- இனிப்பு மிளகு
- சால்
- மிளகு
தயாரிப்பு
- நாங்கள் தலாம் மற்றும் நாங்கள் உருளைக்கிழங்கை நறுக்குகிறோம் அவற்றை சாலட் கிண்ணத்தில் வைப்பதற்கு முன்.
- மீதமுள்ளவற்றை நாங்கள் சேர்க்கிறோம் பொருட்கள்: முட்டை, வெங்காயம், போனிடோ மற்றும் ஆலிவ்.
- EVOO, உப்பு மற்றும் மிளகு ஒரு ஸ்பிளாஸ் கொண்டு சீசன் மற்றும் நன்றாக கலக்கவும்.
- பின்னர் மிளகுத்தூள் தூவவும் இனிப்பு மற்றும் நாங்கள் சேவை செய்கிறோம்.