ஆமாம், நாங்கள் டிசம்பர் 29 அன்று இருக்கிறோம், நாங்கள் ஏற்கனவே மிகவும் இனிமையான, மிகவும் பொல்வொரான் மற்றும் மிகவும் ந g கட் ஆகியவற்றால் சோர்ந்து போயிருக்கிறோம் ... ஆனால் அவை அந்த தேதிகள்! மேலும் பல கூடுதல் பவுண்டுகளை நாம் எடுக்காதபடி, எல்லாவற்றையும் பற்றி நாங்கள் சிந்தித்துள்ளோம்: பெரிய ந g கட் மாத்திரைகளை தயாரிப்பதற்கு பதிலாக, அவற்றை சிறியதாக அளவிடப் போகிறோம். மினி முட்டையின் மஞ்சள் கரு ந ou காட். எனவே நாம் அதிகம் சாப்பிடுவதில்லை, ஆனால் நாம் பாவம் செய்யலாம் சிறிய நிபில்கள்.
நீங்கள் யோசனை விரும்பினால், மீதமுள்ள கட்டுரையைப் படிக்க எங்களுடன் இருங்கள்.
- 1 கிலோ சர்க்கரை
- 1 கிலோ பாதாம்
- 12 முட்டையின் மஞ்சள் கருக்கள்
- நாம் முதலில் செய்வோம் பாதாம் தோலுரித்து நசுக்கவும் பின்னர், ஆனால் அவற்றை முழுமையாக தூளாக மாற்றாமல். நாங்கள் சிறிய துண்டுகளை விட்டு விடுவோம்.
- நாங்கள் சர்க்கரையை வெல்வோம் நாம் அதை பாதாம் பருப்புடன் நன்றாக கலப்போம்.
- பின்னர் பாதாம் மற்றும் சர்க்கரையுடன் அதே கிண்ணத்தில், முட்டையின் மஞ்சள் கருவைச் சேர்ப்போம் நாம் ஒரு பேஸ்ட் கிடைக்கும் வரை சிறிது சிறிதாக.
- ஒரு பேஸ்ட் மிகவும் கடினமானது என்பதைக் கண்டால், எதிர்க்க சில முட்டை வெள்ளை சேர்க்கிறோம்.
- இதன் விளைவாக வரும் பாஸ்தாவை ஊற்றுவோம் ஒரு அச்சு மீது. நாங்கள் காகிதத்துடன் மூடுவோம், மேலே ஒரு எடையை வைப்போம், இதனால் ந ou காட் நன்கு அழுத்தி, சுமார் 3 அல்லது 4 மணி நேரம் குளிர்ந்த இடத்தில் வைத்திருப்போம்.
- கடைசியாக இருக்கும் சிற்றுண்டி ஒரு சிற்றுண்டி (இது விருப்பமானது) ந ou கட்டின் மேற்புறம் மற்றும் சிறிய அவுன்ஸ் வெட்டவும் ...
- மற்றும் தயார்! ந g கட் மினி கடித்தால் சாப்பிடத் தயார்!