மினி சாக்லேட் நெப்போலிடன்ஸ், ஒரு காபியுடன் விரைவான இனிப்பு. பஃப் பேஸ்ட்ரி இனிப்புகளைத் தயாரிப்பது எளிது மற்றும் அவை மிகச் சிறந்தவை, அவை எப்போதும் மிகவும் பிரபலமாக இருக்கின்றன, ஏனெனில் இது பல நிரப்புதல், கிரீம், சாக்லேட், ஜாம் ...
இந்த பஃப் பேஸ்ட்ரிகள் ஒரு கடி, அவை பணக்கார மற்றும் நொறுங்கியவை, அவை சாக்லேட் நிரப்பப்படுகின்றன, ஏனெனில் சாக்லேட்டுடன் வெற்றி உறுதி செய்யப்படுகிறது. வீட்டில் பஃப் பேஸ்ட்ரி வைத்திருப்பது எப்போதுமே நல்லது, அது எந்த பிரச்சனையிலிருந்தும் நம்மை வெளியேற்ற முடியும், அது இனிமையாகவோ அல்லது உப்புசமாகவோ இருக்கலாம்.
மினி சாக்லேட் நெப்போலிடன்ஸ்
ஆசிரியர்: Montse
செய்முறை வகை: இனிப்பு
சேவைகள்: 4
தயாரிப்பு நேரம்:
சமைக்கும் நேரம்:
மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- பஃப் பேஸ்ட்ரி 1 தாள்
- 1 மாத்திரை சாக்லேட் உருக
- 1 தாக்கப்பட்ட முட்டை
- 1 தேக்கரண்டி மாவு
- மர்மலேட்
- சாக்லேட் நூடுல்ஸ், பாதாம் ...
தயாரிப்பு
- மினி சாக்லேட் நெப்போலிட்டன்களைத் தயாரிக்க, முதலில் அடுப்பை 200ºC க்கு வெப்பமாக்குவோம்.
- நாங்கள் பணிமனையில் ஒரு சிறிய மாவு வைத்து, நன்கு நீட்டிய பஃப் பேஸ்ட்ரியை மேலே வைத்தோம்.
- பீஸ்ஸா கட்டர் அல்லது கூர்மையான கத்தியால் ... செங்குத்து பஃப் பேஸ்ட்ரியை நீங்கள் விரும்பும் அளவுக்கு ஏற்ப 3-4 கீற்றுகளாக வெட்டி 3-4 கிடைமட்டமாக, சிறிய அளவிலான சில சதுரங்கள் இருக்கும்.
- ஒவ்வொரு சதுக்கத்திலும் ஒரு அவுன்ஸ் சாக்லேட் வைக்கிறோம், சதுரம் பெரியதாக இருந்தால் ஒரு பெரிய துண்டு சாக்லேட் வைப்போம்.
- நாங்கள் சாக்லேட் துண்டுகளை பஃப் பேஸ்ட்ரியுடன் மூடுகிறோம், முதலில் ஒரு பக்கம் உள்நோக்கி, பின்னர் மறுபக்கம்.
- நாங்கள் முட்டையை அடித்து, ஒரு சமையலறை தூரிகை மூலம், பஃப் பேஸ்ட்ரியை தங்க பழுப்பு நிறமாக வரைவதற்கு வண்ணம் தீட்டுகிறோம்.
- நாங்கள் ஒரு பேக்கிங் தட்டில் எடுத்து, பேக்கிங் பேப்பரின் தாளை வைக்கிறோம்.
- மேலே நாம் பஃப் பேஸ்ட்ரியை கொஞ்சம் ஒதுக்கி வைப்போம்.
- நாங்கள் அடுப்பில், மையத்தில் வைத்து சுமார் 15 நிமிடங்கள் அல்லது அவை தங்க பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை விட்டு விடுகிறோம்.
- அவை தங்க பழுப்பு நிறமாக இருக்கும்போது, தட்டில், சூடான வண்ணப்பூச்சியை சிறிது ஜாம் கொண்டு எடுத்து, மேலே சில சாக்லேட் நூடுல்ஸை அல்லது உருட்டப்பட்ட பாதாம், சர்க்கரையை வைக்கிறோம். கிளாஸ்….
- குளிர்ந்து சாப்பிட தயாராக இருக்கட்டும் !!!