இன்றைய செய்முறையானது ஒரு உணவை அல்லது இரவு உணவை விரைவாகவும், சிரமமின்றி மற்றும் மூன்று பொருட்களுடன் (மாத இறுதி செலவுகள் ஆரம்பத்தில் வரும் குளிர்சாதன பெட்டிகள் மற்றும் சரக்கறைகளுக்கு ஏற்றது) தீர்க்க சரியானது: மத்தி மற்றும் சீமை சுரைக்காயுடன் துருவல் முட்டை. சில சமையல் வகைகள் இதைப் போல சுவையாக இருக்கும்.
இன்றையது ஒரு செய்முறையாகும், இது ஒரு காஸ்ட்ரோனமிக் இக்கட்டான சூழ்நிலையிலிருந்து வெளியேறும் போது (எச்சரிக்கையின்றி காண்பிக்கும் நண்பர்கள், மாத இறுதி இரவு உணவுகள் ...) பதப்படுத்தல் செய்வதில் எங்களுக்கு சிறந்த கூட்டாளிகள் (மற்றும் மீட்பர்கள்) இருப்பதை நினைவூட்டுகிறது.
- பதிவு செய்யப்பட்ட மத்தி 1 கேன் (சூரியகாந்தி அல்லது ஆலிவ் எண்ணெயில்)
- Uc சீமை சுரைக்காய்
- எக்ஸ்எம்எல் முட்டைகள்
- கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- சால்
- ஒரு பாத்திரத்தில் இரண்டு தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெயை சூடாக்குகிறோம்.
- நாங்கள் ஒரு சீமை சுரைக்காயை பாதியாக வெட்டி ஜூலியன் செய்கிறோம். எண்ணெய் சூடாக இருக்கும்போது கடாயில் சேர்க்கிறோம்.
- சீமை சுரைக்காய் வேட்டையாடத் தொடங்கியிருப்பதை உறுதிசெய்யும்போது (அது மிகவும் வெளிப்படையானது) முன்பு வடிகட்டிய மற்றும் நறுக்கப்பட்ட கேனிங் டின்னில் இருந்து மத்தி சேர்க்கிறோம்.
- நாங்கள் இரண்டு முறை கிளறி, இரண்டு முட்டைகளையும் வெல்லும்போது பழச்சாறுகளை பிணைக்க விடுகிறோம்.
- அடித்ததும், வாணலியில் சேர்த்து அமைக்கும் வரை கிளறவும்.
- அமைத்ததும், டிஷ் பரிமாற தயாராக உள்ளது.