இன்று நான் இந்த எளிய கொண்டு வருகிறேன் மஞ்சள் நிறத்தில் பன்றி இறைச்சியுடன் அரிசி செய்முறை, பாரம்பரிய கோழி அரிசிக்கு மாற்றாக. இந்த விஷயத்தில், இந்த வகை இறைச்சியை சாப்பிடும்போது குழந்தைகளுக்கு பெரும்பாலும் பிரச்சினைகள் இருப்பதால், அரிசியுடன் பன்றி இறைச்சியைப் பயன்படுத்தினேன். இந்த வழியில், இது மீதமுள்ள பொருட்களுடன் உருமறைப்பு செய்யப்படுகிறது மற்றும் பொதுவாக, சிறியவர்கள் அதை அதிக மகிழ்ச்சியுடன் எடுத்துக்கொள்கிறார்கள்.
இது மிகவும் எளிமையான செய்முறையாகும், தயார் செய்ய எளிதானது, அது ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட சிக்கல்களில் இருந்து உங்களை வெளியேற்றும். மேலும், எல்லா ஒத்த அரிசி குண்டுகளுக்கும் அடிப்படை நடைமுறையில் ஒரே மாதிரியாக இருக்கிறது, எனவே எப்போதும் நீங்கள் அதை உங்கள் விருப்பப்படி மாற்றியமைத்து, நீங்கள் விரும்பும் இறைச்சியைப் பயன்படுத்தலாம். சிறிய அளவு இறைச்சியைப் பயன்படுத்துவதற்கு இது மிகவும் சிறந்தது, ஏனெனில் நாம் வழக்கமாக வைத்திருக்கிறோம், பயன்படுத்துவதில்லை. மேலும் சந்தேகம் இல்லாமல் நாங்கள் சமையலறைக்கு இறங்குகிறோம்!
- 4 சுற்று அரிசி கப்
- 200 கிராம் பன்றி இறைச்சி இடுப்பு இறைச்சி
- பூண்டு 2 கிராம்பு
- 1 பழுத்த தக்காளி
- கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- சல்
- இனிப்பு மிளகு
- மிளகு
- உணவு சாயம்
- முதலில் நாம் பன்றி இறைச்சியை நன்றாக சுத்தம் செய்யப் போகிறோம், அதிகப்படியான கொழுப்பை நீக்குகிறோம்.
- அரிசியுடன் கலக்க இறைச்சியை கடி அளவு அல்லது சிறிய பகுதிகளாக நறுக்குகிறோம்.
- பருவம் மற்றும் இருப்பு.
- நாங்கள் ஒரு பான் தீயில் வைத்து ஆலிவ் எண்ணெயை ஒரு தூறல் சேர்க்கிறோம்.
- இறைச்சி சேர்த்து இரண்டு நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.
- இதற்கிடையில், நாங்கள் இரண்டு பூண்டு கிராம்புகளை நன்றாக தோலுரித்து நறுக்கி, வாணலியில் சேர்க்கப் போகிறோம்.
- நாங்கள் இறைச்சியை நன்கு பழுப்பு நிறமாக விட்டுவிட்டு இனிப்பு மிளகுத்தூள் சேர்க்கிறோம்.
- மிளகுத்தூளை சில நொடிகள் சமைத்து உடனடியாக அரைத்த தக்காளியை சேர்க்கவும்.
- அடுத்து, அரிசி சேர்த்து சில நொடிகள் நன்கு கிளறவும்.
- ஒவ்வொரு கிளாஸ் அரிசிக்கும் தண்ணீர், 2 கிளாஸ் சேர்த்து சுவைக்க உப்பு சேர்க்கிறோம்.
- இறுதியாக, நாங்கள் ஒரு சிட்டிகை உணவு வண்ணத்தை வைத்து கடைசியாக கிளறுகிறோம்.
- உற்பத்தியாளரின் அறிவுறுத்தல்களின்படி அரிசி சுமார் 18 நிமிடங்கள் சமைக்கட்டும்.
- இந்த நேரத்திற்குப் பிறகு, வாணலியை மூடி, சேவை செய்வதற்கு முன் சில நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்கவும்.
செய்முறை மிகவும் நல்லது, ஆனால் நீங்கள் பேசும் நேரத்தில் இறைச்சி மென்மையாகிறது? .அது பற்றி பேசப்படவில்லை.
ஏனென்றால், நாம் அசை-வறுக்கவும் நேரத்துடன் அரிசி செய்தால், இறைச்சி மென்மையாக இருக்கும் என்று நான் நினைக்கவில்லை, ஒரு வாழ்த்து