ப்ரோக்கோலி மற்றும் தக்காளியுடன் அரிசி

ப்ரோக்கோலி மற்றும் தக்காளியுடன் அரிசி

எளிய சமையல் பல சந்தர்ப்பங்களில் நம் நினைவில் ஒரு சலுகை பெற்ற இடத்தைக் கொண்டுள்ளது. கிழக்கு ப்ரோக்கோலி மற்றும் தக்காளியுடன் அரிசி இது நிறைய செய்யும் செய்முறை அல்ல, ஆனால் நான் பட்டியலற்றவராக இருக்கும்போது அந்த செய்முறையே நான் திரும்புவேன். ஏன்? ஏனென்றால் நான் அதை நல்ல நினைவுகளுடன் தொடர்புபடுத்துகிறேன்.

செய்முறை மிகவும் எளிது, ஒரு சாஸ் தயார் செய்து, அரிசியை சமைத்து, சமைத்த ப்ரோக்கோலி மற்றும் செர்ரி தக்காளியை கடைசி நிமிடத்தில் சேர்க்கவும். வீட்டில் அரிசி சமைக்கும்போது அதைக் கிளறி, சிறிது சற்றே விட்டுவிட விரும்புகிறோம். ஒரு ரிசொட்டோ தேவைப்படும் கவனம் செலுத்தாமல் ஆனால் கிட்டத்தட்ட.

ப்ரோக்கோலி மற்றும் தக்காளியுடன் அரிசி
ப்ரோக்கோலி மற்றும் தக்காளி கொண்ட இந்த அரிசி ஒரு எளிய மற்றும் சுவையான மாற்றாகும்; உங்கள் வாராந்திர மெனுவில் சேர்க்க சரியானது. நீங்கள் அதை முயற்சிக்கிறீர்களா?

ஆசிரியர்:
செய்முறை வகை: முதன்மைக்
சேவைகள்: 2-3

தயாரிப்பு நேரம்: 
சமைக்கும் நேரம்: 
மொத்த நேரம்: 

பொருட்கள்
  • EVOO இன் 2-3 தேக்கரண்டி
  • 1 வெங்காயம், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
  • 1 பச்சை மணி மிளகு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
  • ½ சிவப்பு மணி மிளகு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
  • 1 கப் அரிசி
  • காய்கறி குழம்பு
  • 100 மில்லி. தக்காளி சட்னி
  • சமைத்த ப்ரோக்கோலி (10 நிமிடம்)
  • 6-8 செர்ரி தக்காளி
  • சால்
  • கருமிளகு

தயாரிப்பு
  1. நாங்கள் காய்கறிகளை வறுக்கிறோம் குறைந்த வாணலியில் சிறிது எண்ணெய் மற்றும் ஒரு சிட்டிகை அல்.
  2. அவர்கள் நிறத்தை எடுக்கும்போது, நாங்கள் அரிசியை இணைக்கிறோம் மற்றும் இரண்டு நிமிடங்கள் வதக்கவும்.
  3. நாங்கள் சாஸ் சேர்க்கிறோம் தக்காளி மற்றும் அசை.
  4. பின்னர் நாங்கள் இரண்டு எடுத்துக்கொள்கிறோம் சூடான குழம்பு பானைகள் நாங்கள் 6 நிமிடங்கள் அதிக வெப்பத்தில் முழு சமைக்க அனுமதிக்கிறோம்.
  5. பின்னர், நாங்கள் அரிசியை அகற்றுவோம் அரிசி கிட்டத்தட்ட முடியும் வரை தேவைப்படும் போது அதிக குழம்பு சேர்க்கிறோம்.
  6. அதை நெருப்பிலிருந்து அகற்றுவதற்கு சற்று முன், ப்ரோக்கோலியைச் சேர்க்கவும் மற்றும் செர்ரி தக்காளி, பாதியாக.
  7. நாங்கள் நெருப்பிலிருந்து அகற்றுகிறோம் ஓய்வெடுக்கட்டும் பரிமாறுவதற்கு முன் சில நிமிடங்கள் ப்ரோக்கோலி மற்றும் தக்காளியுடன் அரிசி.

 


கட்டுரையின் உள்ளடக்கம் எங்கள் கொள்கைகளை பின்பற்றுகிறது தலையங்க நெறிமுறைகள். பிழையைப் புகாரளிக்க கிளிக் செய்க இங்கே.

கருத்து தெரிவிப்பதில் முதலில் இருங்கள்

உங்கள் கருத்தை தெரிவிக்கவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரி வெளியிடப்பட்ட முடியாது. தேவையான புலங்கள் குறிக்கப்பட்டிருக்கும் *

*

*

  1. தரவுக்கு பொறுப்பு: மிகுவல் ஏஞ்சல் கேடன்
  2. தரவின் நோக்கம்: கட்டுப்பாட்டு ஸ்பேம், கருத்து மேலாண்மை.
  3. சட்டபூர்வமாக்கல்: உங்கள் ஒப்புதல்
  4. தரவின் தொடர்பு: சட்டபூர்வமான கடமையால் தவிர மூன்றாம் தரப்பினருக்கு தரவு தெரிவிக்கப்படாது.
  5. தரவு சேமிப்பு: ஆக்சென்டஸ் நெட்வொர்க்குகள் (EU) வழங்கிய தரவுத்தளம்
  6. உரிமைகள்: எந்த நேரத்திலும் உங்கள் தகவல்களை நீங்கள் கட்டுப்படுத்தலாம், மீட்டெடுக்கலாம் மற்றும் நீக்கலாம்.