காய்கறிகள் சாப்பிடு ஒவ்வொரு நாளும் நம் ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கியம். நாம் அவற்றை பச்சையாக, சூப்கள், கிரீம்கள், வறுத்த அல்லது சாலடுகள் வடிவில் சாப்பிடலாம். வீட்டிலேயே நாம் மிகவும் விரும்பும் காய்கறிகளில் ப்ரோக்கோலி ஒன்றாகும், இந்த சாலட் நாம் வழக்கமாக வழங்கும் வழிகளில் ஒன்றாகும்.
La ப்ரோக்கோலி சாலட் மற்றும் புகைபிடித்த சால்மன் ஒரு சிறந்த ஸ்டார்டர் விருப்பமாகும். எளிமையான மற்றும் விரைவான தயார், இது 4 க்கும் மேற்பட்ட பொருட்கள் இல்லை மற்றும் உங்களுக்கு பிடித்த டிரஸ்ஸிங் அல்லது சாஸுடன் நீங்கள் உடன் செல்லலாம். கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு போன்ற எளிய ஆடைகளை நான் தேர்ந்தெடுத்துள்ளேன், ஆனால் நீங்கள் தயிர் அல்லது டார்ட்டர் சாஸைப் பயன்படுத்தலாம். மேலும், நீங்கள் ஒரு கப் பழுப்பு அரிசியுடன் வந்தால், உங்களுக்கு ஒரு முழுமையான தட்டு கிடைக்கும்.
- Large பெரிய ப்ரோக்கோலியின் தலை
- புகைபிடித்த சால்மன் 2 துண்டுகள்
- 1 வசந்த வெங்காயம்
- கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- எலுமிச்சை சாறு
- புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு
- நாங்கள் ஒரு தொட்டியில் கொதிக்க தண்ணீர் வைக்கிறோம் நாங்கள் ப்ரோக்கோலி பூக்களை வெளுக்கிறோம் 3-4 நிமிடங்கள். பின்னர், நாங்கள் நன்றாக வடிகட்டுகிறோம்.
- நாங்கள் ஒரு மூலத்தில் ஒன்றாக வைக்கிறோம் நறுக்கிய புகைபிடித்த சால்மன் மற்றும் ஜூலியன்னில் உள்ள சிவ்ஸ்.
- நாங்கள் ப்ரோக்கோலி சாலட்டை அலங்கரிக்கிறோம் கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு.
மிகவும் சுவாரஸ்யமானது
மரியா, சாலட் மிகவும் நல்லது! நான் இன்று இதை செய்தேன், அது எனக்கு மிகவும் ஆச்சரியமாக இருந்தது! பகிர்ந்தமைக்கு மிக்க நன்றி
மிகவும் எளிமையானது மற்றும் ஆரோக்கியமானதும் கூட. உங்களுக்கு பிடித்ததில் மகிழ்ச்சி