காய்கறி கூழ் மற்றும் கலப்பு சாலட், இரண்டு பேருக்கு இரவு உணவு

இன்று நான் ஒரு லேசான இரவு உணவிற்கு இரண்டு ஆரோக்கியமான உணவுகளை உங்களிடம் கொண்டு வர விரும்பினேன், அ காய்கறி கூழ் மற்றும் கலப்பு சாலட். கூடுதலாக, இது மிகவும் எளிமையான செய்முறையாகும். அவருக்கு பாட்டியின் பவுட், காய்கறிகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, சரி, இன்று இந்த காய்கறிகளுடன் மற்றொரு செய்முறையை உருவாக்க ஒரு வழியைக் காட்டுகிறேன்.

அதனுடன், காய்கறி கூழ் சிறிது துண்டுகளாக்கப்பட்ட ஹாம் உடன் செய்வோம். மேலும், முடிவுக்கு ஒரு 10 இரவு உணவு கலப்பு சாலட்டை மிகவும் எளிதாக்குவோம்.

பொருட்கள்

• 3 கேரட்
• 2 உருளைக்கிழங்கு.
• 1 லீக்
• 1 சிறிய டர்னிப்.
• சில கோழி குழம்பு.
• யார்க் ஹாம்.
• கீரை.
• துருவிய பாலாடைக்கட்டி.
• டுனா.
• சோளம்.
• ஆலிவ் எண்ணெய்
• உப்பு.
• வினிகர்.

தயாரிப்பு

போன்ற சாலட் குளிர்ச்சியாக இருக்கிறது நாங்கள் அதை முதலில் செய்வோம். இதைச் செய்ய, கீரையை எந்த பிழையும் ஏற்படாதவாறு நன்றாக கழுவுவோம், வயல்களில் தெளிக்கப்பட்ட மீதமுள்ளவற்றை அகற்றுவோம்.

பின்னர் அதை பாதியாக வெட்டுவோம், அதை வெட்டுவோம் நன்றாக ஜூலியன். நான் குறிப்பாக இந்த வெட்டு விரும்புகிறேன், நீங்கள் அதை முழுவதுமாகவோ அல்லது பெரியதாகவோ விரும்பினால் இதை நீங்கள் வெட்டலாம். நாங்கள் அதை ஒரு வடிகால் போடுவோம், இதனால் தண்ணீர் நிறைய வடிகிறது, ஆனால் கீரையின் சந்தையில் ஒரு வகையான மையவிலக்குகளும் உள்ளன, அவை மிகவும் வறண்டு போகின்றன.

நீங்கள் விரும்பும் முறையைப் பயன்படுத்தி உலர்ந்த போது நீங்கள் தட்டில் வைத்து சேர்ப்பீர்கள் நாங்கள் ப்யூரிக்காக வெட்டிய ஹாம். கூடுதலாக, ஒரு நபருக்கு ஒரு கேன் டுனா, அரைத்த சீஸ் மற்றும் சோளத்தை சேர்ப்போம். மேலும், நீங்கள் விரும்பினால் கடின வேகவைத்த முட்டையையும் சேர்க்கலாம். கலப்பு சாலட் முடிந்ததும், நாங்கள் அதை உப்பு, ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் வினிகர் கொண்டு அலங்கரிப்போம்.

ப்யூரிக்கு, நாங்கள் எடுத்துக்கொள்வோம் பானையில் இருந்து காய்கறி மீதமுள்ளது பாட்டி மற்றும் நாங்கள் அதை ஒரு சிறிய கேசரோலில் வைப்போம். அது கொதிக்க ஆரம்பிக்கும் போது, ​​அதை மிக்சியுடன் அடிப்போம். நாங்கள் தனிப்பட்ட கிண்ணங்களில் பரிமாறுவோம் மற்றும் துண்டுகளாக்கப்பட்ட ஹாம் சேர்ப்போம். நீங்கள் விரும்பினால் நீங்கள் சிறிது வறுத்த ரொட்டி, செரானோ ஹாம் அல்லது கடின வேகவைத்த முட்டை சேர்க்கலாம். உங்கள் விருப்பப்படி நான் துணையை விட்டு விடுகிறேன்.

இந்த செய்முறையை நான் நம்புகிறேன் காய்கறி கூழ் மற்றும் கலப்பு சாலட் மிகவும் ஆரோக்கியமானது, உங்கள் மாலை உணவை நிரப்ப உதவுங்கள். ஒரு நல்ல உணவுக்கு இரவு உணவிற்கு லேசான உணவை உட்கொள்வது நல்லது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். சந்தோஷமாக இருங்கள்!

மேலும் தகவல் - பாட்டியின் பானை

செய்முறை பற்றிய கூடுதல் தகவல்