வறுத்த பூண்டு முள்ளங்கி

'படாட்டில்' காரிஸனின் டிகேச்சர் முடிவுக்கு வரப்போகிறது!

நீங்கள் சமைக்கக் கற்றுக்கொண்டதிலிருந்து நீங்கள் தயாரிக்கும் அனைத்து இறைச்சி அல்லது மீன் வகைகளையும் சலிக்கும் பட்டாடில் பழக்கவழக்கங்களிலிருந்து விலகிச் செல்ல உங்கள் சமையல் புத்தகத்திற்கு ஆரோக்கியமான மற்றும் ஆச்சரியமான திருப்பத்தை கொடுக்க இன்று நான் முன்மொழிகிறேன். உங்கள் சாலட்களில் வண்ணத்தை சேர்ப்பதை விட முள்ளங்கியைப் பயன்படுத்துவதை நீங்கள் எப்போதாவது நினைத்திருக்கிறீர்களா? இன்றைய செய்முறையில், எப்படி தயாரிப்பது என்பதைக் காட்டுகிறேன் பூண்டு வறுத்த முள்ளங்கி. சுவையானது

முள்ளங்கி ஏன்? ஏனென்றால் அவர்கள் அப்படி இருக்கிறார்கள் அழகான கக்கூஸ் ஆரோக்கியமான மற்றும் உங்கள் எடை இழப்பு அல்லது பராமரிப்பு உணவுகளில் சிறந்த கூட்டாளிகளில் ஒருவர். அவர்கள் சிறந்தவர்கள் குறைந்த கலோரி உணவுகள் அவர்கள் குறைவாக இருப்பதால் 20 கிராமுக்கு 100 கிலோகலோரி.  அவை அதிக அளவு நீர் மற்றும் தாது உப்புகளைக் கொண்டிருக்கின்றன, முக்கியமாக கந்தகம், இரும்பு மற்றும் அயோடின் மற்றும் குறிப்பாக வைட்டமின் சி நிறைந்தவை. ஆகவே, இது இரும்பின் ஒருங்கிணைப்பை ஆதரிக்கிறது, மேலும் சிறந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.

மேலும் ... நீங்கள் பச்சையாகவும், சுண்டவைத்ததாகவும், வறுத்ததாகவும், இடிந்ததாகவும் சாப்பிடக்கூடிய இளஞ்சிவப்பு நிற உணவு ... இதற்கு குறைந்தபட்சம் ஒரு வாய்ப்பு கொடுக்கப்பட வேண்டியது அவசியம்

அச்சு

வறுத்த பூண்டு முள்ளங்கி

உருளைக்கிழங்கு, அரிசி அல்லது சாலட் ஆகியவற்றின் சலிப்பான அழகுபடுத்தலுடன் உங்கள் இறைச்சி மற்றும் மீனுடன் செல்ல உங்களைத் தூண்டும் அந்த எழுதப்படாத விதியைத் தவிர்க்க இன்று நான் முன்மொழிகிறேன், பூண்டுடன் வறுத்த இந்த முள்ளங்கியின் அற்புதத்தை முயற்சிக்க உங்களை அழைக்கிறேன். ஒற்றை டிஷ் அல்லது சைட் டிஷ் ஆக.

ஆசிரியர்: ஹன்னா மிட்செல்

சமையலறை அறை: பாரம்பரியமானது

செய்முறை வகை: காய்கறிகள்

சேவைகள்: 3

தயாரிப்பு நேரம்:  5 மீ

சமைக்கும் நேரம்:  20 மீ

மொத்த நேரம்:  25 மீ

பொருட்கள்

• முள்ளங்கியின் 2 கொத்துகள்
• 2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
• ரோஸ்மேரியின் 1 ஸ்ப்ரிக்,
• பூண்டு 2 கிராம்பு
• உப்பு மற்றும் மிளகு.

தயாரிப்பு

1. அடுப்பை 180 ºC க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்குவதன் மூலம் தொடங்குவோம்.
2. இலைகள், முடி மற்றும் மண்ணின் முள்ளங்கிகளை சுத்தம் செய்கிறோம்.
3. அவற்றை பாதியாக வெட்டினோம்.
4. நாங்கள் ரொமெட்டோ கிளையை அழிக்கிறோம்.
5. நாங்கள் பூண்டு கிராம்புகளை உரித்து வெட்டுகிறோம்,
6. முள்ளங்கி, வெட்டப்பட்ட பூண்டு மற்றும் ரோஸ்மேரி ஆகியவற்றை பேக்கிங் தட்டில் வைக்கிறோம்.
7. ருசிக்க, எண்ணெய் சேர்க்கவும், அசை மற்றும் அடுப்பில் வைக்கவும்.
8. நாங்கள் 20-25 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்கிறோம்.
9. நாங்கள் நடவு செய்தோம்

ஒரு சேவைக்கு ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்

கலோரிகள்: 90

3.5.3208