எனது பொழுதுபோக்குகளில் இன்னொன்று மீன்பிடித்தல் மற்றும் மற்ற நாள் நான் ஒரு நல்ல கடல் பாஸைப் பிடிப்பதை அனுபவிக்கும் அளவுக்கு அதிர்ஷ்டசாலி, ஒரு மீன் அதன் தரம் மற்றும் சுவைக்கு பாராட்டப்பட்டது. எனவே இன்று நான் நினைக்கும் விதத்தில் அவற்றை தயாரிக்க முடிவு செய்தேன்.
கொஞ்சம் பணக்காரர் ஆக்குவோம் பூண்டு மற்றும் மிளகுத்தூள் கொண்ட கடல் பாஸ் ஃபில்லட். எப்போதும்போல நாங்கள் கடைக்குச் செல்கிறோம், அதன் தயாரிப்பிற்கான நேரத்தை நாங்கள் ஏற்பாடு செய்கிறோம், இது அதிகம் இல்லை, ஆனால் சுவையாக அனுபவிப்பது அவசியம்.
சிரமம் பட்டம்: எளிதாக
தயாரிப்பு நேரம்: 15 - 20 நிமிடங்கள்
பொருட்கள்:
- 1 நல்ல அளவு கடல் பாஸ்
- பூண்டு
- இனிப்பு மிளகு
- எண்ணெய்
- சல்
எங்களிடம் உள்ளது பொருட்கள், எனவே நாங்கள் தயாரிப்பில் இறங்குகிறோம்.
நாங்கள் எடுத்துக்கொள்வதன் மூலம் தொடங்குகிறோம் கடல் பாஸ் மற்றும் ஃபில்லெட்டுகளை அகற்றுதல், அவற்றை அனுபவிக்க. உங்களிடம் கடல் பாஸ் இல்லையென்றால், மற்றொரு மீனும் உங்களுக்கு சேவை செய்யும்.
இப்போது வைக்கிறோம் ஒரு பாத்திரத்தை சிறிது எண்ணெயுடன் சூடாக்கவும், இதனால் மீன் வறுக்கப்படுகிறது, நாங்கள் அதை உப்பு போட்டு சரியானதைச் செய்யட்டும்.
தயாரானதும் மீன், அதை அகற்றி, பூண்டு பழுப்பு நிறத்தில் அதிக எண்ணெய் சேர்க்கவும் மற்றும் எண்ணெய் சுவை எடுக்கும்.
நாங்கள் தெளிக்கிறோம் ஒரு சிறிய மிளகுத்தூள் மற்றும் பூண்டுடன் மூடி வைக்கவும் மற்றும் பூண்டின் சுவையை எடுத்துக் கொள்ளும் எண்ணெயில் சிறிது.
சேர்க்க இன்னும் இல்லை உங்களுக்கு நல்ல அதிர்ஷ்டம் மற்றும் செய்முறையை நீங்கள் ரசிக்க விரும்புகிறோம். நீங்கள் எந்த மூலப்பொருளையும் விரும்பவில்லை அல்லது இல்லை என்றால், நீங்கள் மற்ற சுவையான பொருட்களுடன் தயாரிப்பை அனுபவிக்க முடியும் என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள்.