இங்கே நான் உங்களுக்குக் காட்டுகிறேன், அ புதுமையான இனிப்பு, தயாரிக்க எளிதானது மற்றும் ஆரோக்கியமானது; வீட்டின் இளையவர்களுக்கு ஏற்றது, அங்கு நீங்கள் மிகவும் ஆரோக்கியமான காய்கறியை மறைக்கப் போகிறீர்கள்.
தேவையான பொருட்கள்:
200 கிராம். பூசணி
2 கப் பால் குறைக்கும்
சர்க்கரை அல்லது சுவைக்க இனிப்பு
1 டீஸ்பூன். வெண்ணிலா
1 டீஸ்பூன். எலுமிச்சை அனுபவம்
1 டீஸ்பூன். பீச் ஜாம்
செயல்முறை :
மென்மையான வரை ஸ்குவாஷை ஏராளமான தண்ணீர், தலாம் மற்றும் சுட்டுக்கொள்ள (அல்லது நீராவி) கழுவவும். நீக்கி ப்யூரி கொண்டு தயாரிக்கவும். தவிர, முட்டைகளை அடித்து பூசணி கூழ் சேர்க்கவும். பின்னர் பால் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். வெண்ணிலா, சர்க்கரை மற்றும் எலுமிச்சை அனுபவம் சேர்க்கவும்.
முன்னர் காய்கறி தெளிப்புடன் உயவூட்டப்பட்ட கலவையை அச்சுகளில் விநியோகிக்கவும். அச்சுகளை ஒரு மூலத்தில் வைக்கவும், மிதமான வெப்பத்திற்கு மேல் அடுப்பில் ஒரு பைன்-மேரியில் சமைக்கவும். நீக்கி, ஒரு முறை குளிர்ந்ததும், அதை அவிழ்த்து விடுங்கள்.
நெரிசலை கொதிக்கும் நீரில் கரைத்து, அதனுடன் ஃபிளானை அலங்கரிக்கவும்.