ஈஸ்ட் இல்லாத கோழி, யார்க், பன்றி இறைச்சி மற்றும் முட்டை பீஸ்ஸா

இன்று நான் உங்களை ஆச்சரியப்படுத்த விரும்பினேன் ஈஸ்ட் இல்லாத பீஸ்ஸா கோழி, யார்க், பன்றி இறைச்சி மற்றும் முட்டை. எனது ருசியான பீஸ்ஸாக்களை தயாரிக்க நான் தயாராகி கொண்டிருந்தபோது இது எனக்கு ஏற்பட்டது, ஆனால் நான் எப்போதும் பயன்படுத்தும் அழுத்தும் ஈஸ்ட் என்னிடம் இல்லை என்பதை உணர்ந்தபோது. எனவே, நான் அதைப் பயன்படுத்த வேண்டாம் என்று முயற்சித்தேன், ஏனெனில் அவை மிகவும் நன்றாக வெளிவந்தன.

தி பீஸ்ஸாக்கள் முறைசாரா இரவு உணவிற்கு அல்லது குடும்பத்துடன் அவற்றை அனுபவிக்க அவை மிகவும் பயனுள்ள உணவாகும். நான் சேர்த்ததிலிருந்து இது வேறுபட்ட தொடுதலைக் கொண்டுள்ளது கோழி துண்டுகள் முந்தைய செய்முறையிலிருந்து மீதமுள்ளவை என்னிடம் இருந்தன. உங்களுக்கு தெரியும், சமையலறையில் எல்லாம் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

பொருட்கள்

• கோழி மார்புப்பகுதி.
• பேகன்.
• முட்டை.
• யார்க் ஹாம்.
• மொஸரெல்லா சீஸ்.
• வறுத்த தக்காளி.

இதற்காக பீஸ்ஸா வெகுஜன:

• 300 கிராம் வெற்று மாவு.
• 1 கிளாஸ் மந்தமான நீர்.
• 3 தேக்கரண்டி எண்ணெய்.
• உப்பு.

தயாரிப்பு

இந்த ஈஸ்ட் இல்லாத பீஸ்ஸா செய்முறையை உருவாக்க, நாம் முதலில் செய்ய வேண்டியது பீஸ்ஸா மாவை. இதை செய்ய, ஒரு பாத்திரத்தில் எண்ணெய் மற்றும் உப்பு வைக்கவும். சிறிது சிறிதாக நாம் மாவு சேர்த்து, நன்றாக பிசைந்து கொள்கிறோம். அடுத்து, ஒரே மாதிரியான மற்றும் சுருக்கமான வெகுஜன உருவாகும் வரை நாம் தண்ணீரை இணைப்போம்.

இந்த பீஸ்ஸா மாவை ஈஸ்ட் இல்லாதது எப்படி நாங்கள் காத்திருக்க வேண்டியதில்லை மாவை அளவு அதிகரிக்க ஒரு குறிப்பிட்ட நேரம். எனவே மாவை கிடைத்தவுடன், அதை ஒரு தட்டையான மேற்பரப்பில் சிறிது வேலை செய்து அதை நீட்டுவோம்.

இப்போது விளையாடு பொருட்கள் வெட்டு ஈஸ்ட் இல்லாமல் பீட்சாவில் சேர்ப்போம். குறிப்பாக, நான் ஒரு வறுத்த கோழியின் மார்பகத்தை விட்டுச் சென்றதிலிருந்து சில சிக்கன் க்யூப்ஸை அதில் வைத்துள்ளேன். வெளிப்படையாக, நீங்கள் அதை சுட முன் மார்பகத்தை சமைக்க வேண்டும். நான் ஹாம், பன்றி இறைச்சி மற்றும் முட்டையையும் சேர்த்துள்ளேன். நீங்கள் மிகவும் விரும்புவதைச் சேர்க்கலாம்.

முடிக்க, நாங்கள் பீட்சாவின் அடிப்பகுதியில் ஒரு சிறிய தக்காளி சாஸைக் கொண்டிருப்போம், மேலும் பீட்சாவில் உள்ள பொருட்களின் அடுக்குகளை இணைப்போம், கடைசியாக சீஸ். நாம் அதை அடுப்பில் வைப்போம் சுமார் 180 நிமிடங்களுக்கு 10ºC, மாவை அடியில் பொன்னிறமாகவும், மிருதுவாகவும், நிச்சயமாக, உருகிய சீஸ் என்பதையும் உறுதிசெய்கிறது.

மேலும் தகவல் - வீட்டில் பீஸ்ஸாக்கள்

செய்முறை பற்றிய கூடுதல் தகவல்