பீர் சீஸ் தொத்திறைச்சி
தொத்திறைச்சிகள் சில நேரங்களில் ஆரோக்கியமற்ற உணவாகக் கருதப்படுகின்றன, ஆனாலும் பெரும்பான்மையான மக்கள் அவற்றை விரும்புகிறார்கள். எனக்கு தெரியும் அவர்கள் பல வழிகளில் சமைக்க முடியும், வறுத்த, சமைத்த, வறுத்த, ஆனால் இன்று நான் அவற்றை ஒரு பணக்கார, ஆனால் எளிமையான, பீர் சார்ந்த சாஸில் தயாரிக்க முன்மொழிகிறேன்.
பாரம்பரிய தொத்திறைச்சிகளுடன் ஒரு நல்ல சாஸின் கலவையானது அவற்றை ருசிக்க மற்றொரு சுவையான வழியாகும். பீர் நன்மை பயக்கும் என்று கருதப்படுகிறது இருதய, எலும்பு மற்றும் நரம்பணு உருவாக்கும் நோய்களைத் தடுக்கும், இது மிதமாக எடுக்கப்படும் வரை.
பொருட்கள்
- 10-12 சீஸ் தொத்திறைச்சி.
- 1 சிறிய வெங்காயம்.
- 1 கிளாஸ் பீர்.
- ஆலிவ் எண்ணெய்
தயாரிப்பு
முதலில், ஆலிவ் எண்ணெயின் ஒரு நல்ல தூறலுடன் நெருப்பில் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது. அதில், நாங்கள் வைப்போம் முழு சீஸ் சாஸேஜ்கள் மற்றும் நாங்கள் அவற்றை வதக்கிறோம். அவை சமைக்கப்பட்ட சில நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, அவற்றை வாணலியில் இருந்து அகற்றுவோம்.
இதற்கிடையில், நாங்கள் தோலுரிக்கிறோம் மற்றும் வெங்காயத்தை மிக நேர்த்தியாக நறுக்கவும். நாங்கள் தொத்திறைச்சிகளை அதே பாத்திரத்தில் வேட்டையாடுவோம். வெங்காயம் ஒரு பொன்னிற தொனியை எடுக்கும் வரை நன்றாக வேட்டையாடுவோம்.
இறுதியாக, நாங்கள் கடாயில் பீர் சேர்ப்போம் அதை சில நிமிடங்களுக்கு குறைக்க அனுமதிப்போம். பின்னர், சாஸில் சாஸேஜ்களைச் சேர்த்து, குறைந்த வெப்பத்தில் இன்னும் சில நிமிடங்கள் சமைப்போம்.
செய்முறை பற்றிய கூடுதல் தகவல்
தயாரிப்பு நேரம்
சமைக்கும் நேரம்
மொத்த நேரம்
ஒரு சேவைக்கு கிலோகலோரிகள் 269
கட்டுரையின் உள்ளடக்கம் எங்கள் கொள்கைகளை பின்பற்றுகிறது தலையங்க நெறிமுறைகள். பிழையைப் புகாரளிக்க கிளிக் செய்க இங்கே.
மிகவும் நல்ல சமையல் மற்றும் சிக்கல்கள் இல்லாமல்
மிக்க நன்றி மற்றும் எங்களைப் பின்தொடர்ந்தமைக்கும் !!