இறைச்சிகள் மற்றும் மீன்களுடன் நான் பல்வேறு பிக்குவிலோ மிளகு சாஸ்களைப் பயன்படுத்தினேன், ஆனால் நான் இதற்கு முன்பு பாஸ்தாவுடன் இணைத்ததில்லை. இவை பிகுவிலோ சாஸுடன் ஆரவாரமான இந்த பக்கங்களில் நாம் சமைத்த பல பாஸ்தா உணவுகளுக்கு அவை இன்னும் ஒரு மாற்றாகும்.
பிக்குலோ சாஸ் ஓரளவு உழைப்பு, ஆனால் அதற்கு முந்தைய நாளிலும் அதை நீங்கள் செய்யலாம் அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும் அதை ஆரவாரத்துடன் இணைக்கும் தருணம் வரை. வாரத்தில் உங்களுக்கு நேரம் இல்லையென்றால், இந்த வார இறுதியில் அதைப் பயன்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், நீங்கள் என்ன நினைக்கிறீர்கள் என்று சொல்வதை நிறுத்த வேண்டாம்.
பிக்குலோ மிளகு சாஸுடன் ஆரவாரமான
இன்று நாம் தயாரிக்கும் பிக்குவிலோ மிளகு சாஸுடன் கூடிய ஆரவாரமானது பாஸ்தா நமக்கு வழங்கும் பலவற்றின் மற்றொரு மாற்றாகும்.
ஆசிரியர்: மரியா
செய்முறை வகை: பாஸ்தா
சேவைகள்: 2
தயாரிப்பு நேரம்:
சமைக்கும் நேரம்:
மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- 200 கிராம். ஆரவாரத்தின்.
- 1 கேன் பிக்குலோ மிளகுத்தூள்
- 4 துண்டுகளாக்கப்பட்ட பூண்டு கிராம்பு
- கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- வெங்காயம், நறுக்கியது
- 1 கயிறு மிளகு
- 1 தேக்கரண்டி அரைத்த சீஸ்
- 150 மில்லி. பால்
- சால்
- சுவைக்க மிளகு
- நறுக்கிய வோக்கோசு
தயாரிப்பு
- இரண்டு அல்லது மூன்று தேக்கரண்டி எண்ணெயை ஒரு அகலமான பாத்திரத்தில் வைக்கிறோம், அதில் அனைத்து மிளகுத்தூள் பொருந்தும். நாங்கள் எண்ணெயை சூடாக்குகிறோம் sauté பூண்டு சற்று.
- பின்னர் நாங்கள் மிளகுத்தூள் வைக்கிறோம் வாணலியில் மற்றும் குறைந்த நடுத்தர வெப்பத்தில் 30 நிமிடங்கள் அவற்றை உறுதிப்படுத்தவும்.
- மற்றொரு கடாயில் இருக்கும்போது, 2-3 தேக்கரண்டி எண்ணெயை சூடாக்கவும் வெங்காயத்தை வேட்டையாடுங்கள் வெளிப்படையான வரை; தோராயமாக 10 நிமிடங்கள். உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து, கயிறு சேர்த்து மேலும் 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். நாங்கள் அதை நிதானமாக அனுமதிக்கிறோம்.
- நாங்கள் மிளகுத்தூள் நசுக்குகிறோம் பிக்குலோ, வெங்காயம், சீஸ் மற்றும் பாலின் பாதி. மென்மையான நிலைத்தன்மையை அடையும் வரை மீதமுள்ள பாலை படிப்படியாக சேர்க்கிறோம். தேவைப்பட்டால் உப்பு மற்றும் பருவத்தை சரிசெய்கிறோம்.
- நாங்கள் பாஸ்தாவை சமைக்கிறோம் ஏராளமான உப்பு நீரில் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம்.
- நாங்கள் சாஸை வாணலியில் திருப்பி சில நிமிடங்கள் சமைக்கிறோம். நாங்கள் பாஸ்தாவை இணைத்துக்கொள்கிறோம் வடிகட்டிய மற்றும் கலவை.
- நாங்கள் சேவை செய்கிறோம் வோக்கோசுடன் அலங்கரிக்கவும்.
ஒரு சேவைக்கு ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
கலோரிகள்: 470
yum!