சில நாட்களுக்கு முன்பு கடல் சுவையான சாலட் செய்முறையை நாங்கள் உங்களிடம் கொண்டு வந்திருந்தால், இன்று தொடர முடிவு செய்தோம் குளிர் உணவுகள் கோடை மற்றும் இந்த நேரத்தில் நாங்கள் உங்களுக்கு ஒரு செய்முறையை கொண்டு வருகிறோம் பாஸ்தா சாலட். இதற்கு அதிக சிரமம் இல்லை, இது மிகக் குறைவு, ஏனென்றால் பாஸ்தாவை சமைப்பதும், காய்கறிகளை வெட்டுவதும் நாம் சிறிய அறிவியலைக் கொண்டிருக்கின்றன, ஆனால் நீங்கள் என்ன காய்கறிகளைச் சேர்க்கலாம் அல்லது வேறு எந்த வகையான சேர்த்தல் இந்த வகை பாஸ்தாவிற்கு நல்லது என்று நீங்கள் சந்தேகித்தால், தங்கவும் கட்டுரையின் எஞ்சியதைப் படியுங்கள்.
எங்கள் சுவையாக வெளியே வந்தது, நீங்கள் அதை செய்வீர்களா?
பாஸ்தா சாலட்
வசந்த-கோடையின் வெப்பமான நாட்களுக்கு ஒரு குளிர் செய்முறை: பாஸ்தா சாலட்.
ஆசிரியர்: கார்மென் கில்லன்
சமையலறை அறை: ஸ்பானிஷ்
செய்முறை வகை: சாலடுகள்
சேவைகள்: 4
தயாரிப்பு நேரம்:
சமைக்கும் நேரம்:
மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- 400 கிராம் பாஸ்தா (சுருள்கள், குண்டுகள் போன்றவை, வில் போன்றவை)
- 2 வேகவைத்த முட்டைகள்
- தக்காளி
- 2 வெள்ளரிகள்
- 1 புதிய வெங்காயம்
- 150 கிராம் புதிய சீஸ்
- ருசிக்க அரைத்த சீஸ்
- எண்ணெய்
- வினிகர்
- சால்
தயாரிப்பு
- நாங்கள் தண்ணீர் மற்றும் உப்பு ஒரு பானை வைத்து பாஸ்தாவை வேகவைக்கவும். நாங்கள் அவளை அனுமதித்தோம் அல் டென்ட்.
- பாஸ்தா சமைக்கும்போது, நாங்கள் தோலுரித்து வெட்டுகிறோம் சிறிய டகோஸ் மற்றவர்கள் பாஸ்தாவில் சேர்க்கப்பட்டனர்: தக்காளி, வெள்ளரிகள், புதிய வெங்காயம், முன்பு சமைத்த முட்டை மற்றும் புதிய சீஸ்.
- பாஸ்தா முடிந்ததும், அதை நன்றாக வடிகட்டி, காய்கறிகளுடன் கிண்ணத்திற்கு மாற்றவும். நாங்கள் எல்லாவற்றையும் அலங்கரிக்கிறோம் ஆலிவ் எண்ணெய், வினிகர் மற்றும் உப்பு மற்றும் இறுதியாக சிறிது அரைத்த சீஸ் சேர்க்கவும் எனவே எங்கள் சாலட் மிகவும் நேர்த்தியானது.
- சாப்பிடுவதற்கு!
ஒரு சேவைக்கு ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
கலோரிகள்: 375